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Hélènnettes coco/choco


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Ingrédients

15 portion/s

Hélènnettes coco/choco

  • 2 morceau oeufs, les jaunes
  • 100 gramme sucre, rapaduras
  • 80 gramme beurre
  • 100 gramme farine, t45
  • 125 gramme noix de coco, rapée
  • 200 gramme chocolat noir, patissier
  • 6
    16min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    préparation
  1. Préhauffer le four à 200 degrés
    ettre le beurre dans le Closed lid 3 min, 90 degrés, vitesse Gentle stir setting
    Réserver
    Mettre dans le Closed lid les jaunes d'oeuf et le sucre 3 min, vit 3.5
    Ajouter le beurre fondu.
    Mélanger 2 min, vit 3.5
    Ajouter la farine et la noix de coco 3 min, vit 3.5 puis 1 min vit Dough mode
  2. Façonnage et cuisson
  3. Faire 16 boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
    Cuire 8à 10 minutes
  4. Finition
  5. Laver le Closed lid
    Mettre le chocolat en morceau
    Mier 8 sec vit 8
    Fondre 3 min, 80 degrés, Gentle stir settingCounter-clockwise operation

    Etaler sur les biscuits et laisser sécher
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

on peut remplacer e chocolat noir par du chocoalt au lait et soupoudrer les biscuits de coco rapé avant séchage


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • erreur réparée. Encore désolée

    Soumis par chistera015 le 19. mars 2018 - 12:17.

    erreur réparée. Encore désolée

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, il manque la liste des ingrédients et...

    Soumis par pat.13310 le 9. mars 2018 - 10:41.

    Bonjour, il manque la liste des ingrédients et les proportions.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Il n'y a pas les ingrédients.

    Soumis par chrisalvnel le 9. mars 2018 - 09:21.

    Il n'y a pas les ingrédients.

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