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Ingrédients
Gaufres à la biere (sans lait)
- 0.3 litre de bière, ou eau pétillante
- 50 gramme de beurre doux
- 4 oeufs moyens (53-63 g)
- 250 gramme de farine de blé
- 75 gramme de sucre perlé
- 1 paquets de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
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La préparation de la recette
- Mettre le beurre et faire fondre 3mn vit1 50°
- Ajouter la bière et les oeufs, mélanger 30 sec vit 3
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 1mn vit 3
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Faire cuire dans un gaufrier bien chaud, les faire refroidir sur une grille sans les empiler
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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