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Gateau Vapeur à l'okara


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Ingrédients

100 g

Gateau Vapeur à l'okara

  • 100 gramme beurre doux
  • 200 gramme d'okara (amande, avoine, etc)
  • 140 gramme sucre en poudre (ou 90 grammes de miel)
  • 75 gramme farine (ou farine de riz + maïs)
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • 50 gramme pépites de chocolat
  • 6
    1h 0min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre coupé en morceaux dans le et programmer 2 mn 80° vitesse 2.
    Ajoutez le reste des aliments et mixez 30 secondes vitesse 4. N'hesitez pas a racler les bords et de mixer à nouveau si la pate n'est pas liquide.
    Rajouter les pépites et mélanger 30sec/vit2/sens inverse.
    Mettre dans un moule a savarin et et recouvrir de papier cuisson pour protèger la pâte des retombées de l'eau de condensation. cuire 50 mn/varoma/vit.1.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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