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Gâteau suédois aux framboises


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Ingrédients

Ingrédients

  • 230 G DE SUCRE
  • 3 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1 citron bio
  • 300 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 75 g de beurre
  • sucre glace facultatif
  • 6
    35min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°.
    Dans le Closed lid mettre le sucre et les oeufs et mélanger 10s/vit.4.
    Ajouter la farine et le zeste de citron râpé.
    Mélanger 15s/vit.4.
    Verser la pâte dans le moule à tarte.
    Ajouter les framboises en les enfonçant légèrement dans la pâte.
    Couper le beurre en fines lamelles et les répartir à la surface du gâteau.
    Enfourner 30-35 min environ jusqu'à ce qu'une lame de couteau enfoncée au centre ressorte sèche.
    Démouler et laisser refroidir sur une grille.
    Saupoudrer le dessus de sucre glace.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Peut on remplacer les framboises par un mélange...

    Soumis par vélérie le 11. novembre 2017 - 11:56.

    Peut on remplacer les framboises par un mélange de fruits rouges surgelé??

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