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Gateau poire coco


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Ingrédients

  • 50 gr beurre, 100 gr sucre, 3 oeufs, 200 gr farine, 1/2 sachet l evure, 100 gr creme liquide, 100 gr lait, 100 gr noix de coco, 4 poires williams (boite)
  • 6
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    Preparation
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La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre dans :tmlocked: et faire fondre 2mn à 70°C :tmsoft: .
    Ajouter la farine, levure, sucre et noix de coco et melanger 2mn vitesse 4. au bout de 30s ajouter un oeuf, puis un tous les 30s.
    Ajouter le lait et la creme et mixer 2mn vitesse 3.
    Pendant ce temps couper les poires et 1/4 dans le sens de la longeur et les mettre dans le moule a gateau.
    Verser la preparation sur les poires et cuire dans un four chaud 40mn 180°C.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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