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gateau moelleux aux pommes


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Ingrédients

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gateau moelleux aux pommes

  • 3 oeufs
  • 90 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 75 g de lait écrémé
  • 35 g d'huile
  • 1 sachet de levure
  • Un peu de rhum, facultatif
  • un zeste de citron
  • 3 ou 4 pommes
  • cassonade, facultatif
  • 6
    1h 0min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Dans le  mettre les oeufs et le sucre et mixer 15 sec vit 8

    Ajouter le farine et la levure et mixer 1min vit 6

    Ajouter le lait et l'huile 10sec vit 6

    Ajouter le rhum et le citron 10 sec vit 6

    Verser la préparation dans un grand plat à gratin

    Préchauffer le four à 180°c

    eplucher et couper les pommes en morceaux (plus ou moins gros) et parsemer sur la préparation

    Saupoudrer de cassonade (si vous aimez les gâteaux sucrés)

    Mettre au four 45 à 50 min

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • en une semaine je viens de faire ce gateau une...

    Soumis par stef64122 le 7. octobre 2021 - 10:03.

    en une semaine je viens de faire ce gateau une seconde fois c'est vraiment une réussite j'ai utilisé des pommes granny et chemiser mon plat la deuxieme fois au cas ou il collerait

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  • Moelleux et bon! Réalisé avec un mélange sans...

    Soumis par Didounette73 le 20. septembre 2021 - 22:25.

    Moelleux et bon! Réalisé avec un mélange sans gluten, du lait de noisette et une touche de cannelle à la place du rhum, très bon!
    Merci pour ce partage !

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  • Très bon gateau ...

    Soumis par Sandrou74 le 5. août 2021 - 19:01.

    Très bon gateau
    Moelleux , je l'ajoute à ma selection 👍
    à la place du citron j'ai ajouté de la vanille thermomix
    Merci pour cette recette Smile

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  • 😋...

    Soumis par Jolynoise le 13. mai 2021 - 22:15.

    😋
    Merci Edith d'avoir mis un commentaire ..... tu m'as donné l'envie d'y goûter 🤗

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • Gâteau aux pommes...

    Soumis par Ladydith le 10. mai 2021 - 19:49.

    Gâteau aux pommes
    Excellente recette toute facile et rapide
    L'association pommes citron est toujours une réussite !
    Merci pour ce partage

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  • Très bon même sans zeste de citron.

    Soumis par vanvansuzu le 22. février 2021 - 06:36.

    Très bon même sans zeste de citron.

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  • Marouchou: le baking powder est pareille que la...

    Soumis par kischia le 21. février 2021 - 14:49.

    Marouchou: le baking powder est pareille que la levure meme si je prefere aussi mettre du baking powder dans mes gateaux (question d'habitude etant anglaisetmrc_emoticons.-) )

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  • gâteau super bon et moelleux en effet recette...

    Soumis par lourob le 17. février 2021 - 18:30.

    gâteau super bon et moelleux en effet recette suivie à la lettre sauf remplacement du rhum par de la canelle . Je recommande cette recette et je la met dans mes favoris merci pour ce partage

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  • Merci un régal décliné en petits gâteaux

    Soumis par bene12 le 15. février 2021 - 16:21.

    Merci un régal décliné en petits gâteaux

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  • Bonjour,...

    Soumis par Fromentin Liliane le 28. janvier 2021 - 08:29.

    Bonjour,

    J'ai mis 120 g de sucre et pas de rhum 45 mn de cuisson et un peu + de pommes. Merci pour la recette.

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  • La recette est excellente. ...

    Soumis par amatxy le 9. décembre 2020 - 16:32.

    La recette est excellente.
    J'ai fait une variante: j'ai séparé les jaunes des blancs que j'ai battus en neige et incorporés à la fin de la préparation. Le gâteau est encore plus moelleux. Un délice 😋

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  • Tres bon

    Soumis par lamouette39 le 13. octobre 2020 - 21:22.

    Tres bon

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellente recette fait avec 90 g de sucre et 40g...

    Soumis par Marinou59 le 4. octobre 2020 - 16:48.

    excellente recette fait avec 90 g de sucre et 40g d huile tres bon mis dans les favorisLove

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  • Bon gateaux aux pommes merci pour le partage

    Soumis par JJOne le 3. octobre 2020 - 17:45.

    Bon gateaux aux pommes merci pour le partage

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  • que du bonheur

    Soumis par pierrot et marie le 21. mai 2020 - 08:59.

    que du bonheurSmile

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  • très bon gateau, fait avec moins de sucre et de...

    Soumis par Glecrique le 10. mai 2020 - 08:03.

    Big Smile très bon gateau, fait avec moins de sucre et de beurre comme indiquer dans les com precedents

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  • Simple à faire. Très bon et moelleux. J'ai suivi...

    Soumis par fab44 le 26. avril 2020 - 14:23.

    Simple à faire. Très bon et moelleux. J'ai suivi les commentaires et j'ai mis 90 g de sucre et 40 g d'huile. J'ai remplacé le rhum par de la fleur d'oranger. Cuisson 30 minutes ont suffi. Enregistrée dans ma sélection.

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  • Excellent à peine sorti du four qu il n y en...

    Soumis par pitchounette64 le 18. avril 2020 - 19:53.

    Excellent à peine sorti du four qu il n y en avait plus

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent gateau vite fait bien fait, et vite...

    Soumis par pascale s le 14. janvier 2020 - 15:21.

    Excellent gateau vite fait bien fait, et vite mangé, merci, pascale

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  • Exellent et moelleux....

    Soumis par bienmanger38 le 8. décembre 2019 - 17:16.

    Exellent et moelleux.Party

    Un très bon gateau au pommes, tout moelleux.
    J'ai tenu compte des commentaires: moins de sucre et j'ai remplacé le rhum par de la vanille, donc il va rejoindre mes préférés.
    Merci pour le partageSmileLove

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  • Super gâteau aux pommes très moelleux et...

    Soumis par ceciloo37 le 22. novembre 2019 - 07:09.

    Super gâteau aux pommes très moelleux et délicieux 😋😉👍
    j'ai lu les commentaires et j'ai mis 70g de sucre et 40g d'huile pour une cuisson au four traditionnel de 45 Minutes

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  • rapide et simple merci beaucoup

    Soumis par Magalou64 le 24. octobre 2019 - 13:02.

    rapide et simple merci beaucoup

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très moelleux et léger, simple et rapide, merci...

    Soumis par Tixou le 6. octobre 2019 - 19:54.

    Très moelleux et léger, simple et rapide, merci pour la recetteWink

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  • Les commentaires et la simplicité de la recette...

    Soumis par muntjac le 22. septembre 2019 - 21:24.

    Les commentaires et la simplicité de la recette m'ont fait choisir ce gâteau: UN VRAI REGAL pour tous et un moelleux... A refaire sans modération.

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  • Excellent resultat . Gâteau léger et goûteux....

    Soumis par Sissounette le 16. mai 2019 - 00:17.

    Excellent resultat . Gâteau léger et goûteux. Merci pour le partage !

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  • Recette testée hier après midi. Un régal !...

    Soumis par ingrid.11 le 28. janvier 2019 - 19:02.

    Recette testée hier après midi. Un régal ! Petits et grands ont apprécié...

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  • 80 g de sucre, j'ai remplacé l'huile par du...

    Soumis par benjamin1 le 28. janvier 2019 - 15:00.

    80 g de sucre, j'ai remplacé l'huile par du beurre ramolli.
    Un delice !!!

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  • J'ai ajouté des morceaux de bananes, et 90 g de...

    Soumis par kate.nc le 22. novembre 2018 - 09:23.

    J'ai ajouté des morceaux de bananes, et 90 g de pépites de chocolat, 120 g de sucre et 30 g d'huile, et sans la cassonade, 30' de cuisson suffit, gâteau délicieux !

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  • 90g de sucre, de la vanille à la place du rhum et...

    Soumis par viking51 le 22. août 2018 - 17:48.

    90g de sucre, de la vanille à la place du rhum et un demi jus de citron à la place du zeste !

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  • excellent , mes filles me le réclament souvent et...

    Soumis par juillet13071998 le 29. juillet 2018 - 15:57.

    excellent , mes filles me le réclament souvent et ne s'en lassent pas. Merci pour la recette

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  • facile à réaliser, toujours bon, je le fais...

    Soumis par Ombelle le 30. juin 2018 - 09:21.

    facile à réaliser, toujours bon, je le fais souvent

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  • Oups, j'ai oublié les étoiles et le coeur. ...

    Soumis par Azzo-Bibi le 25. mars 2018 - 16:58.

    Oups, j'ai oublié les étoiles et le coeur.
    Voila qui est réparé.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple, mais très bonne recette. ...

    Soumis par Azzo-Bibi le 25. mars 2018 - 16:54.

    Simple, mais très bonne recette.
    Merci pour le partage.
    J'ai doublé les doses car il y a de grands gourmands a la maison Wink.
    J'ai remplacé l'huile par du beurre fondu, et que 225g de sucre roux.

    Gateau moelleux aux pommesGateau moelleux aux pommes

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  • Fait pour hier soir..... j'ai mis moins de sucre...

    Soumis par estelleA-ha le 11. mars 2018 - 09:21.

    Fait pour hier soir..... j'ai mis moins de sucre et d'huile !!!!! excellent

    estelleA-ha

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  • J'ai tenu compte des commentaires en diminuant un...

    Soumis par chouchouw le 26. février 2018 - 13:46.

    J'ai tenu compte des commentaires en diminuant un peu le sucre. J'ai également fais revenir mes dés de pommes dans un caramel fait maison, mais mon gâteau était un peu sec. Il s'est tout de même bien mangé Wink
    Quant au temps de cuisson, pour ma part 30 min à 180° ont largement suffit.

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  • gateau au pommes tres bon j ai mis 80gde sucre 30g...

    Soumis par gigicoco le 15. février 2018 - 14:34.

    gateau au pommes tres bon j ai mis 80gde sucre 30g d huile four 180 chaleur tournante 50mns

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  • Trop bon ! je refais sans hésiter

    Soumis par lavande04 le 4. février 2018 - 22:04.

    Trop bon ! je refais sans hésiter Tongue

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  • J'ai suivie les conseils pour le sucre, l'huile et...

    Soumis par Tixone le 4. février 2018 - 19:18.

    J'ai suivie les conseils pour le sucre, l'huile et la vanille.
    Il est très bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ouaou super bon ! ...

    Soumis par Mimer le 19. janvier 2018 - 17:02.

    Ouaou super bon !
    90g de sucre, de la vanille à la place du rhum et un demi jus de citron à la place du zeste !
    Merci pour la recette.

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  • Délicieuse recette ! merci pour le partage

    Soumis par castaingbene le 17. janvier 2018 - 12:23.

    Délicieuse recette ! merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonsoir,je le fais pour la seconde fois et c'est...

    Soumis par xenouche le 3. janvier 2018 - 20:31.

    bonsoir,je le fais pour la seconde fois et c'est toujours un délice.je n'avais pas de citron je l'ai remplace par un zeste d'orange et mis de l'arome vanille à la place du rhum résultat délicieux.merciiiiii

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  • J’ai suivi les commentaires et mis 100gr de...

    Soumis par ilona42 le 14. décembre 2017 - 06:30.

    J’ai suivi les commentaires et mis 100gr de sucre et 40gr d’huile.
    J’ai mis le jus d’un citron et une cuillère à café de rhum, on ne sentait absolument pas ni l’un ni l’autre.
    Mais le gâteau était très bon. Merci

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  • cath4254 écrit:...

    Soumis par newscarygirl le 13. décembre 2017 - 09:05.

    cath4254 écrit:
    100 g de sucre 30 g d'huile 40 mn cuisson

    J'ai suivi ces commentaire (merci cath), gâteau excellent, simple et rapideLove

    Vorwerk, my best friend!!!

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  • Excellent ! Moelleux et pas bourratif. J’ai mis...

    Soumis par letzgus le 22. novembre 2017 - 16:37.

    Excellent ! Moelleux et pas bourratif. J’ai mis de l extrait d’en vanille à la place du rhum et 120 grammes de sucre étant donné que j’ai sou poudré de cassonade. Merci pour cette recette

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  • Bravo pour cette recette. J'ai remplacé le rhum...

    Soumis par Louna67590 le 18. novembre 2017 - 13:13.

    Bravo pour cette recette. J'ai remplacé le rhum par de l'arôme de vanille et mis un filet de citron 🍋. Juste délicieux 😋

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  • bonjour,excellente recette simple et rapide.j'ai...

    Soumis par xenouche le 12. novembre 2017 - 14:43.

    bonjour,excellente recette simple et rapide.j'ai mis de l'arome vanille à la place du rhum.
    merci pour ce partage.

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  • Gâteau hyper simple et tellement bon !...

    Soumis par Alymacbeal le 12. novembre 2017 - 12:17.

    Gâteau hyper simple et tellement bon !

    Recette suivi à la lettre.
    On s'est tous régalé ! Merci !

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  • Excellent!!! Je l'ai fait pour le gouter et tout...

    Soumis par Chouante le 30. octobre 2017 - 21:42.

    Excellent!!! Je l'ai fait pour le gouter et tout le monde s'est régalé!
    je le referais c'est certain!

    merci pour le partage

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  • Excellent gâteau, qui reste moelleux le lendemain...

    Soumis par Libelle le 27. octobre 2017 - 18:44.

    Excellent gâteau, qui reste moelleux le lendemain et le surlendemain. J'ai mis 110 gr de sucre, 3 pommes et 40 gr d'huile et c'était très réussit. Merci.

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  • Tres bonne recette! J'ai diminué la quantité de...

    Soumis par AnnaLaura001 le 13. octobre 2017 - 12:28.

    Tres bonne recette! J'ai diminué la quantité de sucre comme indiquée dans les précédents commentaires. Et comme j'avais du temps, j'ai caramélisé mes morceaux de pommes avant tmrc_emoticons.-)

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