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Gâteau moelleux à la banane


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Ingrédients

0 portion/s

  • 120 g beurre, (Je prends du 1/2 sel)
  • 100 g sucre en poudre
  • 60 g poudre d'amandes
  • 50 g farine
  • 4 oeufs
  • 4 Bananes bien mures
  • 6
    32min
    Preparation 7min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre dans Closed lid et programmer 2mn/80°/V1.

    Prechauffer le four à 180°

     

  2. Programmer V3 (sans temps ni température), sans bouchon. Pendant que les lames tournent, verser le sucre en poudre dans le Closed lid, puis la poudre d'amande, la farine et les oeufs 1 à 1. Laisser tourner 15 secondes environ.

  3. Découper 1 banane en rondelles d'1 cm, et les disposer sur le fond du moule à manqué en silicone( sinon beurrer et fariner un moule à manqué classique).

  4. Eplucher les 3 bananes restantes.

    Programmer V3/20 sec.

    Par le trou du couvercle, introduire les bananes 1 par 1 dans le Closed lid, pendant que les lames tournent.

     

  5. Verser la préparation dans le moule à manqué.

    Enfourner pour 25 mn à mi-hauteur; le dessus doit être doré.

    Laisser refroidir 10mn avant de le démouler. Sevir froid.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Gâteau facile à realiser et...

    Soumis par smallhill le 15. mars 2017 - 08:31.

    Gâteau facile à realiser et succulent... Lorsque vos bananes deviennent : noires je vous recommande cette recette..

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  • Excellent très bon

    Soumis par guiguidu31 le 9. mars 2017 - 16:04.

    Excellent très bon Cooking 7

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  • Ce gateau est excellent et

    Soumis par diamant_27 le 28. août 2016 - 16:23.

    Ce gateau est excellent et anti gaspi !!! 

    Il me restait 5 bananes (mais petites) du coup elles n ont pas fini a la poubelle

    de plus le gateau est excellent, je le conserve au frigo, un delice !!

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  • Agréablement surprise par ce

    Soumis par robinmichette le 23. août 2016 - 20:32.

    Agréablement surprise par ce gâteau! Je l'ai fait car j'avais des bananes bien avancées. Tout le monde s'est régalé et je pense que je le referais!

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  • Trés bonne recette, mon mari

    Soumis par NINOUILLE le 13. août 2016 - 17:27.

    Trés bonne recette, mon mari et mes enfants adorent, difficile qu'il en reste encore pour moi!! fait tel quel. j'ai,essayé la première fois car j'avais des bananes bien mûres et maintenant j'achete les banabes pour faire la recette.

    Merci pour ce partage.

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  • Très bonne recette rapide

    Soumis par Ramoule le 11. juillet 2016 - 23:47.

    Très bonne recette rapide réalisé dans des petites portions type muffins ! 

    Merci et bon appétit  tmrc_emoticons.)

    Ramoule

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  • Très bon gâteau! Réalisé par

    Soumis par isadevigne le 5. juin 2016 - 22:18.

    Très bon gâteau! Réalisé par mon fils de 10 ans! Il a beaucoup aimé! Merci

     

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  • Très bon gateau. Les Loulou

    Soumis par ludicludo le 2. mai 2016 - 20:37.

    Très bon gateau. Les Loulou ont bien apprécié. A refaire. 

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  • Délicieux ! Je l'ai fait dans

    Soumis par Emjie Créations le 2. avril 2016 - 00:15.

    Délicieux !

    Je l'ai fait dans un moule couronne avec le TM 31. Cooking 7

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  • Le gâteau est bon, très

    Soumis par francisS le 27. mars 2016 - 19:30.

    Le gâteau est bon, très moelleux. J'ai diminué la dose de sucre (60g), je pense que 50g, ce serait très bien. 

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  • Sympa avec un liégeois

    Soumis par ojacquot le 20. mars 2016 - 20:46.

    Sympa avec un liégeois exotique. J'ai  divisé  les quantites par deux pour lappareil et nai mis qu une banane. J'ai préféré faire des petits gâteaux individuels. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci! Contente que vous ayez

    Soumis par Ninique44 le 17. mars 2016 - 17:03.

    Merci! Contente que vous ayez aimé!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette pour

    Soumis par natou1990 le 7. mars 2016 - 13:50.

    Très bonne recette pour liquider des bananes trop mures. 

    Pour ma part j'ai mis 3 bananes au lieu de 4 et un peu moins de beurre mais le gout reste bien présent tout le monde a adoré.  Party

     

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  • Tellement simple, mais si

    Soumis par marie17250 le 17. février 2016 - 13:00.

    Tellement simple, mais si bon.

    merci pour ce partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bon gâteau qui m a permis

    Soumis par Petronille480 le 7. février 2016 - 19:49.

    Bon gâteau qui m a permis d´utiliser des bananes trop mûres. 

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  • Très bon ! 

    Soumis par sandric69 le 14. janvier 2016 - 20:55.

    Très bon !  tmrc_emoticons.;)

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  • Bonjour !  Trés bon dessert,

    Soumis par 4107didi le 20. décembre 2015 - 14:57.

    Bonjour !  tmrc_emoticons.)

    Trés bon dessert, agréable à déguster et trés rapide à réaliser du bonheur. 

     

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  • Très bonne idée de gateau

    Soumis par Mélounette le 22. novembre 2015 - 12:35.

    Très bonne idée de gateau quand il reste des bananes oubliées et donc trop mûres.

    Pour ma part j'ai changé l'amande contre de la coco et rajouté des pépites de chocolta. Toute la famille a adoré.

    J'ai utilisé le TM31.

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  • C'est pas mauvais du tout. on

    Soumis par Ode1304 le 16. novembre 2015 - 16:11.

    C'est pas mauvais du tout.

    on pourrait l'agrementer de pépites de chocolat pour plus de gourmandise !

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  • Très bon gateau ! Je n'avais

    Soumis par thiweb le 9. novembre 2015 - 19:55.

    Très bon gateau ! Je n'avais pas de poudre d'amandes, j'ai donc mis de la noix de coco râpée et seulement 2 oeufs, un peu moins de beurre également mais le resultat est super ! À refaire ! 

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