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Gateau magic


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Ingrédients

0 portion/s

4 oeufs

  • 150 gramme sucre
  • 115 gramme de farine
  • 125 gramme beurre
  • 1 gousse de vanille
  • 500 gramme ml de lait tiède
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Faire chauffer votre four à 160° .

    séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige avec une pincée de sel 4 mn /vitesse 4/37 .

    Puis mélanger le sucre avec les jaunes d'oeuf et le beurre fondu.

    Rajouter ensuite la farine les grains de la gousse de vanille et le lait tiède (500 ml)

    Mélangez le tout n'ayez pas de crainte l'appareil sera tout liquide tel une pâte à crêpe mais c'est normal.

    Ajoutez maintenant vos blancs montés en neige ,il faut que les blanc soit mélangés à l'appareil grossièrement et qu'ai final ils aient la taille d'une noissette.

    Beurrez un moule à pyrex ou autre et verser la préparation puis la faire cuire 50 mn à 60 mn  à 160° tout va dépendre des fours il faut que le dessus soit doré.

    Une fois cuit qu'il devra être réservé 4 h environ au frigo avant de la déguster.

  2. pour le mélange des ingrédients 10 secondes sur vitesse 4 suffit 

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent et si facile à

    Soumis par lylybar le 28. juillet 2016 - 22:55.

    Excellent et si facile à faire

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  • Pour ma part j'ai rajouté une

    Soumis par nninik le 2. septembre 2015 - 11:48.

    Pour ma part j'ai rajouté une première couche en écrasant des biscuits sablés avec un peu de beurre comme pour les fromagers. Résultat top ! Merci à LAZEN67

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  • Merci  

    Soumis par LAZEN67 le 8. avril 2015 - 15:54.

    Merci

     

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  • Gateau tres bon et facile à

    Soumis par JJOne le 30. mars 2015 - 22:28.

    Gateau tres bon et facile à faire. 

    Merci pour le partage 

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  • Si ce gâteau est très bon,

    Soumis par supervero le 15. mars 2015 - 19:15.

    Si ce gâteau est très bon, pourquoi une seule étoile ? Je le met dans ma liste et le tenterai dés que possible car très simple avec peu d'ingrédients.

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  • Tres bon mais j'ai ajouté le

    Soumis par PECQUEUR le 15. mars 2015 - 18:14.

    Tres bon mais j'ai ajouté le jus d'un citron bio et le zeste

    merci

    Pecqueur Viviane

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