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1 Gâteau léger yaourt et .....

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Gâteau léger yaourt et .....

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

16 portion/s

  • 1 pot yaourt
  • 1/4 pot huile
  • 3 oeufs
  • 2 pots sucre, ou 140 gr
  • 1 c. à soupe sucre vanillé
  • 2 pots farine, ou 120 gr
  • 1 pot maizena, ou 60 gr
  • 1 levure chimique
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5

La préparation de la recette

  1.  

    Préchauffer le four entre 180° et 200°

     

    Déposer dans le bol le yaourt, 3 œufs et ¼ de pot d’huile  Couvercle verrouillé/ 5 sec/ vitesse 5

    Ajouterles sucres, la farine, la maïzena et la levure chimique à Couvercle verrouillé/ 5 sec/ vitesse 5

    C’est Prêt !

    Adapter le temps de cuisson à la forme des moules :

     

    16 min pour des mignardises

     

    20 min pour des Muffins

     

    30 à 40 min pour un moule à cake ou à manqué

     

     

     

    Variantes :

    Vous pouvez utiliser des yaourts aromatisés

    Vous pouvez ajouter :  des épices à pain d’épices ; le zeste d’un citron

    Pour un gâteau au chocolat : 150gr de chocolat fondu ou 3 cuillères à café de cacao amer

    Pour un marbré : dans 1/3 de la pâte ajouter 100gr de chocolat fondu ou 1 cuillère de cacao amer

     

    Mon préféré :   version marbré poire chocolat

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Ce gâteau très moelleux peut servir de base pour beaucoup de présenttions : gâteau d'anniversaire, gâteau damier, fôret noire ....

La quantité de sucre peu être allégée...

On peut ajouter une cuillère de crème fraîche pour plus d'onctuosité dans le gâteau au chocolat ...

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Parfait...

    Soumis par viviega le 20. avril 2020 - 11:38.

    Parfait
    Je l'ai cuit au varoma 50 min.

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  • Excellents et rapide en version muffins. Merci...

    Soumis par ENLUSENA le 16. janvier 2017 - 09:54.

    Excellents et rapide en version muffins. Merci

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  • Merci!!! Cette recette et une

    Soumis par enilorac_m le 1. janvier 2016 - 15:12.

    Merci!!! Cette recette et une base simple rapide !!! Déclinable à l'infini.... 

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  • je confirme : format muffin,

    Soumis par Nath from Lab le 1. janvier 2016 - 15:00.

    je confirme : format muffin, version poire et pépites de chocolat a remporté un vif succès !

    merci  tmrc_emoticons.)

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  • Merci beaucoup pour ce

    Soumis par enilorac_m le 30. décembre 2015 - 21:38.

    Merci beaucoup pour ce commentaire ! bonnes fêtes!!!

     

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  • Parfait, j ai pris des

    Soumis par isabelle76220 le 30. décembre 2015 - 16:41.

    Parfait, j ai pris des jockeys nature pour une deuxième expérience. 

    Gateau hyper rapide, facile et bon

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  • SUPER... Super rapide, super

    Soumis par ninisohl le 11. avril 2015 - 20:54.

    SUPER... Super rapide, super bon...  tmrc_emoticons.) 

    moi j'ai fais un marbré. Première recette inchangée , l'autre j'ai rajouter 2 cuillères à café de chocolat amer.

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  • en fait chaque nouvelle

    Soumis par Rose 84 le 26. octobre 2014 - 15:13.

    en fait chaque nouvelle inscrite sur le site publie : gateau de yaourt, pain cocotte, sorbet aux fruits, nutella, pizza, danette etc....

    ce sont des recettes bateau que tout le monde connait puisque souvent données en réunion par les démonstratrices.

    Le problème c'est que le site est saturé de ce genre de recettes cela n'apporte plus rien à la communauté, ni à celle qui publie la recette d'ailleurs.

     

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  • Désolée Rose84, il y a plus

    Soumis par enilorac_m le 26. octobre 2014 - 12:21.

    Désolée Rose84, il y a plus de 100 recetttes de gâteau yaourt sur l'espace recette... je ne les ai pas toutes regardées.

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  • il faut faire une recherche

    Soumis par Rose 84 le 26. octobre 2014 - 11:20.

    il faut faire une recherche avant de publier une recette car celle-ci y est déjà de nombreuses fois.

     

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  • On peut passer facilement

    Soumis par enilorac_m le 25. octobre 2014 - 23:33.

    On peut passer facilement d'une version goûter d'enfant à celle d'un gâteau chic grâce à la décoration ... Cooking 7

     

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