Jolynoise
Ingrédients
8 personne/s
- 3 oeufs entiers
- 200 à 250 g de sucre, (selon les goûts)
- 100 g de farine (T55 )
- 300 g de lait
- 1/2 paquet de levure chimique
- 20 g de sucre vanillé "Momo", ou 1 sachet
- 100 g de noix de coco
- 30 g d'huile neutre
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 175°
2. Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger 1 mn, Vit. 53. Verser dans un moule à manqué beurré et faire cuire pendant 35 à 40 mn.
4. Laisser tiédir avant de démouler.
Régalez-vous
"Vitesse mijotage"
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Gobelet doseur
acheter maintenant
Astuce
Après cuisson, ce gâteau comporte deux couches superposées : une partie flan sur le dessous et une partie plus légère, avec la noix de coco sur le dessus 
"Mode pétrin"
Il se déguste tiède ou froid, nature ou accompagné d'un coulis de fruits rouges "Momo" (pour les plus gourmands) "Vitesse mijotage"
[[wysiwyg_imageupload:34898:]]
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Les autres utilisateurs ont également aimé...
-
Gâteau aux 3 chocolats by Mra o Nos (Yoss006)
-
Gâteau de manioc de L’île de la Réunion ( Livre Créole THERMOMIX 974)
-
Quatre quart
-
Brownie aux noix Fadilascooking
-
HARCHA
-
Cookies brownies
-
Muffins comme au macDo
-
Macarons de zohra51_thermomix
-
SBRICIOLATA AU CITRON
-
CHOUROFFLES ILETAITUNPETITDELICE
-
cookies tout chocolat
-
Mini cakes aux pépites de chocolat by Mra O Nos (yoss006)
-
Gratin de courgettes, tomates cerise, semoule aux épices douces
-
Velouté de courgettes 🥥 exotique 🥥 ... chaud ou froid 😋
-
Couronne sanglante d'halloween 👹 🎃 ou gâteau aux groseilles, amandes et gelée de fruits rouges🤗😋
-
Soupe diabolique d'Halloween🎃 aux yeux de crapauds ou divin😉 velouté (betterave, pomme, coco..)
-
Tarte meringuée aux cassis groseilles et amandes
-
Gâteau renversé pommes bananes caramélisées
-
Compotée de pommes oranges et fruits secs (abricots, pruneaux, dattes)
-
Pain d'épices aux saveurs acidulées
-
Macarons au foie gras, chutney d'abricots et raisins blonds🌙 sur pains d'épices étoilés ⭐️ .
-
Gâteau amandine à la rhubarbe (avec ou sans gluten)
-
Ballotins de volaille, aux tomates séchées et olives noires, pâtes fraîches rouges et sauce crémeuse à l'avocat
-
Mousse d'avocat aux framboises
Mes commentaires
Ajouter un commentairek-rolbibi écrit:...
Merci k-rolbibi 🤗🤗 👍🏼😋😋
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Franchement, super bon !!! À refaire.... merci...
Franchement, super bon !!! À refaire.... merci pour le partage 😀
73genix38 écrit:...
Merci Jacquotte 😊❣️
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Très bon gâteau moelleux. 100g de sucre c'est...
Très bon gâteau moelleux. 100g de sucre c'est parfait pour nous
Merci pour le partage
Bonne soirée
La vie est courte, commençons par le dessert 😀
Bonjour...
Bonjour
Recette testée ce matin, cuisson en cours.
100g de sucre seulement et lait de noix de coco à la place du lait, sinon identique à la recette.Verdict après la dégustation.
Prenez soin de vous
La vie est courte, commençons par le dessert 😀
claude2 écrit:...
Merci Momololo, Claude et Verena 🤗
Une recette de ma Maman adaptée à Momo...un grand classique chez nous 🥰
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Mon gâteau est pas monté autant mais exellent....
Mon gâteau est pas monté autant mais exellent.
Dans cette version avec fromage blanc 2% + 1/ 2 gobelet d'eau cela donne un gâteau au yaourt.
J'en ai refais un avec du lait écrémé en poudre et 4cs de fromage blanc.
J'avais ma noix de coco dans un bocal contenant de baies noir ( sud americaine ) de cerneaux de noix et des graines de tournesol.
J'en ai sortie la plupart mais certains ont glissé dans l'appareil donc la pate avec une couleur café et fût exellent .
Pour les 2 recettes, j'ai mis 140 gr de sucre complet .
(Pas de sujet)
Toujours très apprécié 😍 et les 2 "couches" toujours présentes 🙂......
Et toujours 💚.....
SUPER FACILE A FAIRE...
SUPER FACILE A FAIRE
100 GRS DE CASSONADE
10 GRS HUILE
A REFAIRE CERTAINEMENT
feistell écrit:...
Merci Feistelle et Popess 🤗❣️
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Très très facile et très bon ! J’appréhendai...
Très très facile et très bon ! J’appréhendai un gâteau à la coco qui pouvait être écœurant, mais pas du tout ! J’ai mis uniquement 150 g de sucre et ça suffisait largement. Les 2 couches étaient bien présentes. Je mets cette recette dans mes favoris
Excellent, super facile à faire dommage qu’il...
Excellent, super facile à faire dommage qu’il retombe un peu après la cuisson
chinouette écrit:...
Merci Chinouette..tes compliments me touchent 🥰🥰
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Kaorichan3 écrit:...
Merci Kaorichan...
Des variantes intéressantes 👍et un nappage gourmand 😋
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Très bon gâteau facile à faire😉rapide et...
Très bon gâteau facile à faire😉rapide et efficace
Comme à chaque fois les recettes de Jolynoise...
Comme à chaque fois les recettes de Jolynoise sont inratables
Bravo et encore merci pour toutes ces recettes
Un délice ! Quelques changements : De l'huile de...
Un délice ! Quelques changements : De l'huile de coco, 50 g de farine de riz + 50 g de farine, moins de sucre et surtout un nappage de ganache au chocolat
Kaorichan3
Fifinette48 écrit:...
Merci Fifinette et Nathmarcelino 🤗❣️
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
vraiment tres bon... realisé en moins calorique...
vraiment tres bon... realisé en moins calorique avec 150G de sucre et 10g d'huile... à refaire sans hésiter...
Très facile et rapide à réaliser. Résultat...
Très facile et rapide à réaliser. Résultat excellent. Que des compliments. Merci pour ce partage.
rozableue écrit:...
Merci à tou(te)s..
Frédy, jolie déco pour la fête nationale 👍 bravo 👏👏
Nicolas14, c'est dommage 😶
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Bonjour, déçue de la recette malgré tous les...
Bonjour, déçue de la recette malgré tous les commentaires positifs!
Merci Jo pour la délicieuse recette ...
Merci Jo pour la délicieuse recette
Pour la Fête National, au couleur du 14 juillet
Tu mérites bien les 5 étoiles
.
Fait ce jour avec du lait de coco et 150 grs de...
Fait ce jour avec du lait de coco et 150 grs de sucre, j’ai rajouté des amandes effilées sur le dessus avant cuisson.je n’ai pas eu les 2 étages mais le gâteau est très moelleux et excellent.
vraiment surpris par le résultat, mis dans mes favoris et merci pour la recette
je l'ai trouvé un peu plat, il n'a pas gonflé...
je l'ai trouvé un peu plat, il n'a pas gonflé donc un peu sec mais il y avait bien les 2 couches et il était bon, peut être que je l'ai trop fait cuire. la prochaine fois j'essaierai avec 1 sachet entier de levure et avec du lait de coco.
iris22 écrit:...
Il est magnifique ! Et original avec sa couleur printanière 😎 😊
Merci à toutes 😍
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Pas trop aimé Le côté pas trop cuit du dessous...
Pas trop aimé Le côté pas trop cuit du dessous . À moins que je ne l'ai pas laissé assez cuire ?!?
merci quand même
Presci974 écrit:...
c'est d'accord pas de probleme 😍iris22 écrit:...
tres beau gâteau. garde un morceau pour moi
Tres bonne recette de gâteau à la noix de coco...
Tres bonne recette de gâteau à la noix de coco j'ai coloré la noix de coco et mis du lait de coco
J ai diminué de moitier le sucre , j ai mis 2 c a...
J ai diminué de moitier le sucre , j ai mis 2 c a café d arome de vanille a la place du sucre vanillé .
super bon, onctueux !! il n y a pas les 2 couches , visible chez moi !!
dans mes chouchouttes , merci !
Hyper bon et rien de plus simple, merciiiii !!!
Hyper bon et rien de plus simple, merciiiii !!!
Fait avec du lait de coco, un vrai délice....
Fait avec du lait de coco, un vrai délice.
Je n'avais plus assez de noix de coco râpée donc j'ai complété avec de la poudre d'amandes... Miam !
Coulis de groseilles pour accompagner...
Très très bon. Merci
Très très bon. Merci
Zug écrit:...
Merci Zug et Isa 😊
La variante au lait de coco est bonne aussi ❣️
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Délicieux,...
Délicieux,
fait avec du lait de coco et 150gr de sucre.
j'avais juste oublié de garder un peu de noix de coco pour le décorer, mais tout le monde a apprécier cette recette.
gateau à refaire sans aucune hésitation. Merci beaucoup pour ce partage
je possède le TM31 depuis noël 2011.
Super rapide et excellent. ........
Super rapide et excellent. .....
Merci
Looloo93 écrit:...
Merci à toutes...😊
La version au lait de coco est alléchante 👍😎
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Gâteau excellent ...
Gâteau excellent
À peine sorti du four et déjà dévoré
J’ai suivi les commentaires j’ai seulement mis 140gr de sucré et pour nous c’est encore un peu trop sucrée
À réessayer avec encore un peu moins de sucre
recette mis dans mes favoris
gateau fait aujourd hui, il est très bon et très...
gateau fait aujourd hui, il est très bon et très léger, je le referais,
mis dans mes sélections
5 étoiles et un coeur
Moi aussi j ai mis du lait de coco, plutôt pas...
Moi aussi j ai mis du lait de coco, plutôt pas mal
Fait avec lait de coco et beurre...trop bon
Fait avec lait de coco et beurre...trop bon
NonoAurore écrit:...
Merci NonoAurore Et Sabinette...❣️❣️
Ravie que vous vous soyez régalés 😎👍
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Gâteau extra. Très apprécié par mes enfants et...
Gâteau extra. Très apprécié par mes enfants et mon mari. J'ai juste remplacé le lait par du lait de coco et mis 1 sachet de levure entier comme dans certains commentaires. A refaire sans hésiter.
200g de sucre, 1 sachet de levure entier....
200g de sucre, 1 sachet de levure entier.
Sinon recette respectée à la lettre. Le gâteau est vraiment très bon. Ts nos amis ont apprécié.
Je les ajouté à mes selections dessert.
Merci
eba44 écrit:...
Tant mieux si toi, tu as aimé Eba 👍
Il en faut pour tous les goûts 😉🤗
Je viens d'en refaire un...
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Avis mitig certains ont aim dautres bof en tout...
Avis mitigé, certains ont aimé, d'autres bof, en tout cas moi j'ai amé !
Merci Ameacutethyste Charlie Et Sosso ...
Merci Améthyste, Charlie Et Sosso
"Couvercle verrouillé" 
J'ai refait ce gateau aujourd'hui.
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe. 
... Momo toujours 
...
Momo un jour
treacutes treacutes bon gateau pret pour le gouter...
trés trés bon gateau, pret pour le gouter il refroidit, rapide et facile à faire
j ai réduit le sucre mais question de gout....
Il y a bien 2 parties, joli à la découpe et bonne texture
Merci du partage
un pur reacutegal mis 180g de sucre et 20g de...
un pur régal, mis 180g de sucre et 20g de fleur d'oranger; une partie flan dessous une partie gâteau sur le dessus;très moelleux, a refaire sans hésitation