gateau citron-amande sans gluten par naturo. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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gateau citron-amande sans gluten

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

4

Ingrédients

3 oeufs
40 g de farine de riz
40 g de poudre d'amande
80 g de sucre de canne
60 gde purée d'amande
1 cuillère à café de poudre à lever
2 citrons, (zeste+jus)

Ajouter à la liste de courses

6

2h 0min

Preparation 1h 0min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

5

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 170°C

Séparer les blancs des jaunes

Mélanger les jaunes et le sucre, 10s vit 5

Ajouter la purée d'amande et les citrons entiers: 30s vit9

Ajouter la farine, la poudre à lever et la poudre d'amande: 10s vit 5

Reserver la préparartion

Battre les blancs: 7mn, vit 3,5, 37°

Incrporer au mélange délicatement

Enfourner 30mn

Gateau délicieux servi bien froid

10

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Quel type de moule

Soumis par Catcat38 le 6. janvier 2011 - 22:46.

Quel type de moule utilisez-vous ?
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