Ingrédients
6 personne/s
TM5
- 200 g chocolat patissier
- 150 g sucre roux
- 120 g farine
- 250 g fromage blanc
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
-
6
50min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
-
9
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 200°c
Mettre le chocolat couper en morceaux et mixer 15 seconde vitesse 10. Mettre le sucre puis le fromage blanc et regler sur 5 min 50°c vitesse 2.
Rajouter la farine les oeufs la levure et mixer 15seconde vitesse 6.
Mettre dans votre moule et enfourner à 200°c 35min
Préparation de la pâte
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper gateau,...
Super gateau,
On adore enfin un gateau au chocolat où il n'y a pas 250 gr de beurre !!!
Et il est très très bon.
Merci pour votre partage de cette recette.
j'ai arrêtée la cuisson à 26 minutes et je...
j'ai arrêtée la cuisson à 26 minutes et je pense que quelques minutes de moins aurait été bien pour un gateau un peu plus coulant ...
mais la texture est déjà très moelleuse et agréable.
Tres bonne recette!...
Tres bonne recette!
bon j'avoue, je l'ai modifié, non pas pour qu'elle soit meilleure, mais simplement car il me fallait un gateau au chocolat tout de suite et que je n'avais pas de fromage blanc. J'ai mis un yaourt nature, et j'ai complété avec de la creme fraiche pour arrivé a 250g de produit laitier qui m'ont remplacé les 25g de fromage blanc. Et je ne l'ai fait cuire que 30 min
Je ne met pas de note puisque je l'ai modifié, je retesterai avec du promage blanc et je la noterai a ce moment la.
Merci pour le partage
Vraiment une excellente recette, je recherchais...
tigr:bonjour si vous n avez pas essayé je ne vois...
tigr:bonjour si vous n avez pas essayé je ne vois pas l intérêt d un tel commentaire je trouve que c est un manque de respect de vôtre part pour l auteur, cordialement
Très belle recette ! N'hésitez pas à tester le...
Très belle recette ! N'hésitez pas à tester le gâteau au chocolat de Yummix ! Il est divin !
super recette, très facile et d'une rapidité,...
super recette, très facile et d'une rapidité, mes enfants et mon mari adore, accompagné d'un peu de chantilly et crème anglaise, humm un regale, je recommande +++++
Testée cette après midi pour le goûter , et...
J'avais des doutes à cause du fromage blanc mais au final belle surprise!
Merci du partage.
Très bonne recette, très apprécié par ma fille...
Très bonne recette, très apprécié par ma fille
Tregraves bonne recette...
Très bonne recette!
J'ai remplacé le fromage blanc par deux yaourts nature.
Résultat le gâteau est très moelleux, pas trop sucré et surtout pas écoeurant.
Cuisson 30 min à 200°C.
Bonne recette, simple, rapide... je n'avais pas de...
Bonne recette, simple, rapide... je n'avais pas de fromage blanc, remplacé par des petits suisses !
mis 30mn au four seulement.
Se garde bien au réfrigérateur
Recette testée pour mes collègues...
Recette testée pour mes collègues qui ont fortement appécié !!
Avec du fromage blanc !!!!!!!!!!!!!!! berk !! je...
Avec du fromage blanc !!!!!!!!!!!!!!! berk !! je ne le tenterai pas, bon apétit à celles ou ceux qui ont aimé !.
J ai réduit de 5 mn le temps de cuisson et...
J ai réduit de 5 mn le temps de cuisson et ai obtenu ainsi un excellent moelleux au chocolat!