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Gateau chocolat-orange.

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

Pour le gateau orange

  • 250g de farine
  • 140g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 250g de confiture d'oranges bio
  • 4 oeufs
  • 80g de beurre doux

Pour le glaçage

  • 1 pot (petit ) de crème fraiche
  • 150g de chocolat noir Nestlé dessert
  • 1 c. à soupe de sucre glace
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation de la pate.
  1. MélangerVitesse mijotage dans le bol Couvercle verrouillé, 5 MIN VIT 4 les 140g de sucre avec les 4 oeufs, le beurre ramolli

    Ajouter la farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, environ un demi pot de confiture d'orange. ( voir un pot ) 5 mn VIT 4.



    Préchauffer le four 150°, mettre le gateau pendant 30 min/ 4Omin.
  2. POUR LE GLACAGE


    Mettre dans le bol 60° 5 MIN Vitesse mijotage vit 2, 150g de chocolat noir dessert, le sucre glace et la crème fraiche .Metter le gateau sur une grille , verser dessus cette préparation .Quand le gateau est froid bien sur ...
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Le glaçage se fait sur le gateau froid.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ce gâteau est une réussite juste en effet comme...

    Soumis par lourob le 27. janvier 2018 - 22:38.

    Ce gâteau est une réussite juste en effet comme d'autres commentaires pour la cuisson jai mis 15 mn supplémentaires et la confiture d'orange légèrement amère à mon goût. Mérite bien mes favoris et 5 étoiles j'essaierai la prochaine fois une autre confiture genre abricot

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  • cela a l'air tres bon je vais essayer

    Soumis par domino10 le 2. novembre 2017 - 11:17.

    cela a l'air tres bon je vais essayer

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  • pole:VITESSE 1/2 VOIR 2

    Soumis par cupcakes le 2. novembre 2017 - 10:20.

    pole:VITESSE 1/2 VOIR 2

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  • j ai fais ce gateau tres bon (un peut sucre) la...

    Soumis par pole le 2. avril 2017 - 13:35.

    j ai fais ce gateau tres bon (un peut sucre) la prochaine fois je mettrais moins de confiture
    cuisson : 30 mn trop juste mon gateau n etais pas cuit je l ai remis 15 mn

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  • a quelle vitesses ? merci

    Soumis par pole le 2. avril 2017 - 10:32.

    a quelle vitesses ? merci

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