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Gateau chocolat-orange.


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Ingrédients

6 personne/s

Pour le gateau orange

  • 250g de farine
  • 160g de sucre en poudre
  • 50ml d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 190g de confiture d'oranges
  • 1 orange bio pressée + zestes
  • 4 oeufs

Pour le glaçage

  • 100g de beurre
  • 2 cuill à soupe de miel
  • 2 cuill à soupe de rhum
  • 150g de chocolat noir Nestlé dessert
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation de la pate.
  1. Mélanger dans le bol, 5 MIN VIT 4 les 160g de sucre avec les 4 oeufs.

    Ajouter la farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 100ml d'huile , environ un demi pot de confiture d'orange , 1 orange pressée + zestes.

    5 MIN VIT 4.

    Préchauffer le four  150°, mettre le gateau pendant 30 min.

     

     

     

     

  2. POUR LE GLACAGE

     

    Mettre dans le bol 60° 5 MIN , 100g de beurre 150g de chocolat noir dessert, 2 cuill à soupe de miel. A la fin ajouter 2 cuill à soupe de rhum.

    Glacer sur une grille quand le gateau est froid bien sur ...

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Le glaçage se fait sur le gateau froid.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j ai fais ce gateau tres bon (un peut sucre) la...

    Soumis par pole le 2. avril 2017 - 13:35.

    j ai fais ce gateau tres bon (un peut sucre) la prochaine fois je mettrais moins de confiture
    cuisson : 30 mn trop juste mon gateau n etais pas cuit je l ai remis 15 mn

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  • a quelle vitesses ? merci

    Soumis par pole le 2. avril 2017 - 10:32.

    a quelle vitesses ? merci

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