3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Gâteau chocolat moelleux


Imprimer:
4

Ingrédients

8 personne/s

Gâteau chocolat moelleux

  • 140 g de chocolat noir
  • 110 g de beurre (salé)
  • 90 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 50 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 c. à soupe de crème fraiche
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le chocolat en morceaux dans le Closed lid. Mixer 10s / vitesse 6
    Racler le bol à l'aide de la spatule.
  2. Ajouter le beurre en morceaux dans le Closed lid. Faire fondre 3min / 60° / vitesse 1
  3. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine, la levure et la crème fraîche.
    Mixer 30s / vitesse 4.
  4. Verser la préparation dans un moule beurré.
    Faire cuire au four 160/170°C pendant 35 minutes.

    Piquer le gâteau avec une pointe de couteau en fin de cuisson. S'il ne reste pas de pâte sur la lame, c'est bon, vous pouvez le sortir du four. Attendre quelques minutes avant de démouler.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Un gâteau qui a du succès à chaque anniversaire avec les copains des enfants... avec une déco qui change selon les années !!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires