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Gateau céréales framboises pour p'tit dej'


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Ingrédients

6 personne/s

Gateau céréales framboises pour p'tit dej'

  • 300 g framboises
  • 180 g beurre
  • 90 g Mélange de flocon d'avoine,noisettes,amandes
  • 40 g Sucre de coco, Ou cassonade
  • 40 g Sirop d'agave
  • 225 g Farinéçca d'épeautre, Ou blé 55
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La préparation de la recette

  1. Mettre les noisettes et amandes dans le bol mixer 3 sec vit 5 pour les concassées. Reserver.

    mettre le beurre dans le bol et le faire fondre 5min 70°c vit2

    ajouter farine, les sucres, un peu de sel les flocons d'avoine et les fruits secs concassés et mixer sens inverse pendant 1 min. Renouveler si nécessaire. Vit 3/4

    On doit obtenir un peu comme un crumble.

    Etaler dans un cadre la moitié. Tasser.

    recouvrir de framboises puis répartir uniformément le reste de pâte.

    tasser un peu

    cuire 45 min à 180°c.

    Laisser refroidir et découper en barre .

    attendre le p'tit déjeuner.....
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Varier la farine, les sucres et les fruits....


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • lisalucas17 écrit:...

    Soumis par Odile 69830 le 15. février 2017 - 18:51.

    lisalucas17 écrit:
    Un cadre de quelles dimensions avez vous pris? peut on utiliser des framboises surgelées ?



    dsl, je n'avais pas vu votre commentaire. Mon cadre fait 25x17 et oui j'utilise souvent des framboises congelées.

    Si vous n êtes pas capable d un peu de sorcellerie ce n est pas la peine de vous mêler de cuisine - Colette - <

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  • Un cadre de quelles dimensions avez vous pris?...

    Soumis par lisalucas17 le 4. décembre 2016 - 20:28.

    Un cadre de quelles dimensions avez vous pris? peut on utiliser des framboises surgelées ?

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