3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Gateau aux pommes du dimanche


Imprimer:
4

Ingrédients

8 tranche/s

  • 100 g beurre
  • 180 g pommes
  • 3 oeufs
  • 70 g sucre
  • 200 g farine
  • 1 c. à café rase Levure chimique en sachet
  • 1 pincée de sel
  • 6
    50min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°c. Beurrer un moule à manqué rond (28cm) et réserver ou utiliser une feuille de cuisson.

  2. Eplucher les pommes, les couper en quartiers et retirer le coeur et les pépins. Réserver

  3. Mettre le beurre, les oeufs, le sucre, la farine, la levure chimique,et le sel dans le Couvercle verrouillé, et mélanger 20 sec vitesse 6. Verser la pâte dans le moule préparé et étaler uniformément à l'aide de la spatule.

    Disposer les quartiers de pomme sur la pâte les uns à coté des autres.

  4. Enfourner 30 à 40 minutes à 180°c, ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau plantée au centre du gâteau ressorte séche. Laisser le gâteau dans le moule pendant 10 minutes environ avant de démouler sur un plat de service.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Si un moule de diamètre inférieur est utilisé, augmentez le temps de cuisson (40-45 minutes pour un moule de 24 cm) Vous aurez alors besoin de moins de pommes pour recouvrir la surface du gâteau.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • fade et sans aucun gout , il

    Soumis par Argomix37 le 15. décembre 2015 - 22:43.

    fade et sans aucun gout , il manque vraiment quelque chose

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pas terrible. J'ai ajouté du

    Soumis par isamannou le 22. avril 2015 - 22:07.

    Pas terrible. J'ai ajouté du lait. 

    Isa

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je ne comprends ds pas je l

    Soumis par johannag94 le 7. avril 2015 - 10:00.

    Je ne comprends ds pas je l ai réalisé il n'était pas sec du tout ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je pense qu'il manque quelque

    Soumis par dominique31 le 7. avril 2015 - 04:05.

    Je pense qu'il manque quelque chose à cette recette car ce gateau est immangeable la pâte est très seche !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires