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Gateau aux pommes du dimanche


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Ingrédients

8 tranche/s

  • 100 g beurre
  • 180 g pommes
  • 3 oeufs
  • 70 g sucre
  • 200 g farine
  • 1 c. à café rase Levure chimique en sachet
  • 1 pincée de sel
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°c. Beurrer un moule à manqué rond (28cm) et réserver ou utiliser une feuille de cuisson.

  2. Eplucher les pommes, les couper en quartiers et retirer le coeur et les pépins. Réserver

  3. Mettre le beurre, les oeufs, le sucre, la farine, la levure chimique,et le sel dans le Closed lid, et mélanger 20 sec vitesse 6. Verser la pâte dans le moule préparé et étaler uniformément à l'aide de la spatule.

    Disposer les quartiers de pomme sur la pâte les uns à coté des autres.

  4. Enfourner 30 à 40 minutes à 180°c, ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau plantée au centre du gâteau ressorte séche. Laisser le gâteau dans le moule pendant 10 minutes environ avant de démouler sur un plat de service.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Si un moule de diamètre inférieur est utilisé, augmentez le temps de cuisson (40-45 minutes pour un moule de 24 cm) Vous aurez alors besoin de moins de pommes pour recouvrir la surface du gâteau.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • fade et sans aucun gout , il

    Soumis par Argomix37 le 15. décembre 2015 - 22:43.

    fade et sans aucun gout , il manque vraiment quelque chose

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  • Pas terrible. J'ai ajouté du

    Soumis par isamannou le 22. avril 2015 - 22:07.

    Pas terrible. J'ai ajouté du lait. 

    Isa

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  • Je ne comprends ds pas je l

    Soumis par johannag94 le 7. avril 2015 - 10:00.

    Je ne comprends ds pas je l ai réalisé il n'était pas sec du tout ! 

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  • Je pense qu'il manque quelque

    Soumis par dominique31 le 7. avril 2015 - 04:05.

    Je pense qu'il manque quelque chose à cette recette car ce gateau est immangeable la pâte est très seche !!!!

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