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Ingrédients
- 2 pommes, Braeburn (ou autre )
- 120 g de noix, hachées (+ quelques une pour le décor )
- 120 g de sucre en poudre
- 140 g de, créme fraîche
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- chocolat noir en poudre (décor )
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15min
Preparation 15minTemps de cuisson -
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
- prechauffez le four 180°. Dans le :tmlocked: cassez les oeufs, ajoutez le sucre et mélanger 2mn V 4, puis ajoutez la créme, les noix hachées pas trop finement et enfin la levure avec la farine. programmez 5mn environ V 4. Pelez et épépiner les pommes, coupez en petits dés et ajoutez à la préparation, 2mn V4. Enfournez ds un moule à manqué de 20 cm de diamétre , 35 mn. le gateau est cuit quand la lame d' un couteau ressort séche !Laissez refoidir avant de démouler. Saupoudrez le gateau de chocolat noir ou glacez le avec du chocolat fondu dans du beurre. Décorez avec des cerneaux de noix
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetrès bon...
Avec un plat adapté (pas trop grand comme c'est indiqué) j'ai trouvé ce gateau très bon, moelleux avec le craquant des noix...
Merci
gateau aux noix, pommes et chocolat noir
jo
gateau aux noix, pommes et chocolat noir
ce gateau est trop sec. et deveinent tout raplapla le lendeman :twisted:
jo
gateau aux noix, pommes et chocolat noir
ce gateau nest pas bon du tout . trop sec et il raplapla le lendemain :twisted:
jo
gateau aux noix, pommes et chocolat noir
ce gateau nest pas bon du tout . trop sec et il raplapla le lendemain
jo