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Gâteau aux fruits de saison


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Ingrédients

10 portion/s

  • 500 g fruits de saison
  • 80 g beurre
  • 120 g sucre
  • 3 oeufs
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 90 g farine
  • 60 g Poudre d'amande
  • 1 c. à soupe rhum brun
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à manqué.

    Selon les fruits choisi, les peler, les épépiner et les couper en morceaux.

    Mettre tout les ingrédients dans le Closed lid sauf les fruits et mélanger 30 secondes vitesse 4.

    Ajouter les fruits et mélanger 30 secondes Counter-clockwise operation vitesse 2. Si les fruits choisi sont trop fragile mélanger délicatement à la spatule.

    Cuire 40 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Si vous n'avez pas de poudre d'amande mettre 150g de farine.

À la place du rhum vous pouvez mettre l'alcool du fruit.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Fait avec des pêches hier,

    Soumis par mumulaguepe le 21. août 2016 - 21:21.

    Fait avec des pêches hier, gateau très moelleux et léger, super bon tmrc_emoticons.)

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  • Contente que ça vous plaise.

    Soumis par delphineskippy260582 le 8. août 2016 - 11:34.

    Contente que ça vous plaise. Moi aussi je mets que 100g de sucre, surtout si les fruits sont déjà bien sucrés.

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  • Tres bonne recette, pour ma

    Soumis par ninou80 le 7. août 2016 - 23:22.

    Tres bonne recette, pour ma part je l ai fait avec des pêches , je n y ai mis que 100 g de sucre et 60g de beurre: excellent  tmrc_emoticons.)

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  • Merci de m'avoir répondu

    Soumis par tigry le 7. août 2016 - 10:48.

    Merci de m'avoir répondu c'est sympa, bon dimanche. Tigry

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  • Moi j'utilise les fruits que

    Soumis par delphineskippy260582 le 6. août 2016 - 22:13.

    Moi j'utilise les fruits que je ceuille dans le vergers ou le jardin. J'ai fait la recette ce matin avec des myrtilles. Sinon vous pouvez utiliser des fruits acheter. C'est selon les goûts.

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  • C'est à dire quoi comme

    Soumis par tigry le 6. août 2016 - 21:27.

    C'est à dire quoi comme fruits de saison ? car on a des fruits toute l'année et peut-être plutôt des fruits rouges, cerises ou prunes mais pas des fraises çà doit faire trop de jus ! A bientôt de vous lire et merci. Tigry.

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