Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Pâtisseries sucrées
  3. Gateau aux Abricots de Nanou


1 Gateau aux Abricots de Nanou

2 Pâtisseries sucrées recette
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

Gateau aux Abricots de Nanou

Imprimer:
Imprimer
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 portion/s

Gateau aux Abricots de Nanou

  • 475 g égoutés d'abricots en conserve
  • 3 oeufs
  • 100 g sucre
  • 125 g beurre
  • 50 g maizena
  • 50 g farine
  • 1/4 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • de caramel liquide du commerce
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Egoutter les abricots

  2. Placer le beurre en morceaux dans le Couvercle verrouillé  

                        --> 2 mn / 40° / V1

    Réserver

    Préchauffer votre four à 180 °

  3. Placer les Oeufs dans le Couvercle verrouillé

                       --> 5 s / V4

    Rajouter le Fouet et le sucre

                       --> 1 mn / V4

    Rajouter le beurre ramolli

                       --> 1 mn / V3

    Puis la maizena, la farine, la levure et la pincée de sel

                       --> 1 mn / V3

  4. Tapisser un moule en couronne (idéal) ou moule à manquer de caramel liquide puis placer les demi abricots au fond (arrondi vers le fond du moule)

    Verser la pate dessus et enfourner pour 30 mn

    Démouler encore chaud IMPERATIVEMENT

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Une crème anglaise se marie très bien avec.

Si vous utilisez un moule à cake rallonger le temps de cuisson à cause de l'épaisseur du gateau. 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • tout simplement divin fait

    Soumis par houffe le 30. mars 2016 - 21:00.

    Cooking 7 tout simplement divin

    fait avec des abricots du jardin que j'avais congelé

    merci

    commandé le 21 janvier 2015 Soft


    reçu  le 31 mars 2015 Mixingbowl closed

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • un vrai regal merci

    Soumis par gladiatrice84 le 3. octobre 2015 - 15:55.

    un vrai regal merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Très bonne recette. Je l'ai

    Soumis par gicour le 25. septembre 2015 - 22:56.

    Très bonne recette. Je l'ai réalisée avec des farines sans gluten. Parfait. Merci.

    GICOUR

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • J'ai fait cette recette avec

    Soumis par briand7 le 24. juin 2015 - 14:11.

    J'ai fait cette recette avec des abricots frais de mon jardin: un délice... A refaire.Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • je viens de faire ce gâteau

    Soumis par myriam37 le 19. mars 2015 - 14:42.

    je viens de faire ce gâteau et il est très bon, j'ai mis 100 g de sucre et j'ai rajouté des amandes éffilées sur le dessus. Par contre 30 minutes de cuisson c'est trop juste j'ai mis 1 h

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • tres bon , merci

    Soumis par naness88 le 15. janvier 2015 - 18:49.

    tres bon , merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires