RECETTE THERMOMIX ®

1 gâteau aux abricots de mamie

La préparation de la recette

Préparation:

1 : Napper le fond de votre plat avec le caramel (moule à manqué).Disposer les oreillons bien égouttés  sur le caramel (côté bombé vers le bas ).

2 : Dans le bol du thermomix mettre les oeufs et le sucre + le sucre vanillé et mélanger 3 min /vit 2 le mélange devient mousseux.

3 : Pendant ce temps ,mélanger  dans un récipient la farine avec la maizena .

4 : A la fin des 3 min , ajouter dans le bol le beurre ramolli , le mélange farine + maizena, la levure et mélanger pendant 3 min /vit2

5 : Verser cette préparation sur les fruits .

6 : faire cuire à four moyen 'v150° th. 5-6 ) pendant 50 à 60 minutes . Vérifier la cuison avec la pointe d'un couteau.