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Gâteau au yaourt


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Ingrédients

8 personne/s

Gateau au yaourt

  • 1 pot de yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 1 pot de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Gâteau au yaourt
  1. Préchauffer le four à 180°

    Commencer par séparer les blancs des jaunes.

    Mettre le fouet dans le Closed lid et battre les blancs en neige 5 minutes vitesse 4.

    Réserver les blancs.

    Garder pour unité de mesure le pot de yaourt.

    Insérer tous les ingrédients : yaourt, farine, sucre, jaunes d'oeufs, huile, sucre vanillé et levure.

    Mélanger le tout vitesse 4 jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.

    Ajouter les blanc en neige et Gentle stir setting jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.

    Attention à ne pas casser les blancs en neige.

    Graisser un un moule à manquer et y verser la préparation.

    Faire cuire à 180° pendant 30 minutes (plus ou moins selon les fours). Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau ressort propre.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Il est possible d'ajouter des fruits (pommes, ananas...) : les ajouter après les blancs en neige, en Gentle stir setting 1 minute pour les mélanger.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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