Ingrédients
6 portion/s
- 1 yaourt nature3 potsde farine2 pots de sucre1 sachet de levure chimique3 œufsLe jus ½ citron½ pot d’huile végétale
-
6
50min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Faire chauffer le four chaleur tournante à 180° (soit thermostat 6). Mettre tous les ingrédients dans le thermomix : yaourt, œuf, sucre, farine, levure, huile, et le jus de citron. Mixer 25 secondes vitesse 6. Verser la préparation dans le moule en aluminium. Cuire 45 min. Sortir du four après cuisson, laisser reposer environ 1 heure sans y toucher (c’est le passage le plus difficile !!)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Il est possible de remplacer le jus de citron par le jus ½ orange. De même que l’on peut rajouter de l’eau de fleur d’oranger. On peut également mélanger à la préparation une pomme râpée, poire, …, fruits au choix. Mais aussi des morceaux de chocolat. Ou encore partager la préparation en 2 et rajouter dans une partie de l’extrait de vanille (1c.s.) et dans l’autre du chocolat en poudre (1½ c.c. type van-houtten), ce qui donnera un gâteau marbré. c.c.=cuillère à café c.s.=cuillère à soupe
Mes commentaires
Ajouter un commentaireFacile ett très bon !!! à refaire très souvent
Facile ett très bon !!! à refaire très souvent
Bonsoir Moi je monte les
Bonsoir
Moi je monte les blancs en neige et mes gateaux sont super moelleux
Bonjour, Vous avez un
Bonjour,
Vous avez un commentaire plus bas qui reprends les mesures en grammage, je ne les ai pas vérifiées :
Bonne journée.
Oui c'est le pot de yaourt
Oui c'est le pot de yaourt qui sert de mesure.
c'est le pot du yaourt qui
c'est le pot du yaourt qui sert de doseur
Bonjour, il s' agit du pot de
Bonjour, il s' agit du pot de yaourt lui meme qui sert de doseur
Bonjour. Est-ce que
Bonjour. Est-ce que quelqu'un serait assez gentil pour me dire combien de grammes pour un pot de farine et sucre. Je suis au canada et je ne sais pas si vous parlez du petit pot sur notre couvercle de Thermoomix ou bien un pot de la France. Donc, ce serait bien pour moi savoir combien de grammes pour toutes les recettes. Merci beaucou
Je viens de réaliser cette
Je viens de réaliser cette recette et en plus j ai ajouté 1 pot de poudre d amande.
je n ai pas mis de citron ni d orange resultat excellent merci
J'ai suivi cette recette à la
J'ai suivi cette recette à la lettre et je le trouve trop compact. Comment faites-vous pour suivre la recette sans avoir un gateau trop compact?? Merci
Recette que je connais par
Recette que je connais par coeur depuis mon enfance (découverte dans Pomme d'Api il y a un certain nombre d'années) mais pour laquelle je cherchais un équivalent en poids pour utiliser la balance TM et ne plus remplir les pots de yaourt...
Je l'ai donc fait moi-même en pesant le contenu de mon pot et voici le résultat :
200g de farine / 200g de sucre et 60g d'huile.
oups ! désolée
oups ! désolée
Brinsdekozette
Bonjour Pivoine. Oui, bien
Bonjour Pivoine.
Oui, bien sur. Étant nouvelle sur le cite, pourriez-vous m'indiquer comment aller en MP?
Et merci pour la recette, le gateau est super beau, je n'ai pas gouté encore mais il est bien monté.
Bonjour, Pourriez vous
Bonjour,
Pourriez vous traiter vos causettes en mp?...
Merci.
et oui, il faut bouger
et oui, il faut bouger maintenant pour travailler!!!
Brinsdekozette
Bonjour , C'est un hazard,
Bonjour , C'est un hazard, mon fils a étudié en France en alternance avec le Canada, lorsque son année était au Canada, il y avait des étudiants francais qui étaient ici, et ils venaient chez nous a certaines occasions. Maintenant mon fils vit en France, Il vient de finir de travailler un contrat en Korée d'une durée de trois ans et est de retour en France en fin de semaine.
de rien 9Ginette !! bonjour
de rien 9Ginette !! bonjour aux Canada !!! mon fils va peut-être y aller pour ses études et j'ai de la famille pas loin au Massachusset; je viendrais peut-etre un jour visiter ce beau pays!!! biz from France
Brinsdekozette
Merci beaucoup pour la
Merci beaucoup pour la réponse, elle est appréciée, C'est une bonne idée pour le sirop d'érable, en fait, je me pratique pour avoir une recette pour gateau d'anniversaire que je couvrirai de pate a sucre ou buttercream. Merci encore pour ton aide.
alors, la farine, c'est de la
alors, la farine, c'est de la farine tout usage. les sachets de levure, c'est 11 grammes et les yaourts, chez nous , c'est environ 100 à 125 grammes. J'espère que çà t'avance??? et , une fois cuit, tu vas mettre du sirop d'érable?
bon appétit
Brinsdekozette
Je viens d'écrire que je suis
Je viens d'écrire que je suis au Canada et je demandais pour la farine, quelle au Canada, mais en fait, j'ai mon Thermomix depuis Noel seulement et je ne sais pas non plus le poids en grammes du sachet de levure chimique, ni du yaourt, farine, en résumé je ne sais pas le poids en grammes de tous les ingrédients. Est-ce que quelqu'un serait assez gentil pour me dépanner, merci
Bonjour. Je suis au Canada et
Bonjour.
Je suis au Canada et je voudrais savoir si la farine est celle qu'on appelle tout usage ici, et combien de grammes de yaourt? Merci
un gâteau basique, simple
un gâteau basique, simple mais que je râtais toujours ! Ça c'était avant recette nickel, rapide, il gonfle super bien et est très aéré, miam miam, au chocolat, aux pépites, ... Recette dans mes favoris merciii
Bonjour je pense
Bonjour je pense effectivement que cela vient de votre levure, le gâteau doit presque doubler de volume... Réessayer le!!
très bon gateau léger j'ai
très bon gateau léger j'ai ajouté des poires en petits morceaux les enfants ont adoré
J'ai doublé les proportions
J'ai doublé les proportions pour faire un gros gateau dans un moule à manquer. J'ai remplacé le yaourt par du fromage blanc à la vanille, le résultat est top !
super recette, très très bon
super recette, très très bon
super facile!!! j'ai mis un
super facile!!! j'ai mis un yaourt aromatisé car pas de citron ou d'orange sous la main. c'était très bon. voici la photo sachant que j'ai divisé la pâte en deux pour mettre dans deux moules à cake!!! merci. c'est un gâteau tellement rapide à faire que je le fait à mon réveil le matin pour apporter à mes gourmandes de collègues ^^
Brinsdekozette
Un classique qui plait à tout
Un classique qui plait à tout le monde
Bon recette ma fille en
Bon recette ma fille en redemande
Je le fais marbré très
Je le fais marbré très souvent le samedi pour les petits footballeurs, ils adorent très bon et pas coûteux.Merci pour cette très bonne recette.
Merci pour la recette ! Très
Merci pour la recette ! Très bien je rajouté une fois du rhum ou chocolat !
Gâteau excellent et moelleux.
Gâteau excellent et moelleux. J'y ai également ajouté des fruits confits et du rhum.
tres bonne recette
tres bonne recette !!!!!!!!!
deja réaliser 2 fois et un grand succés au pres des enfats merci!!!!!!!!!!
Excellent mais j'ai mis que
Excellent mais j'ai mis que 1,5 de farine au lieu de 3 et de extrait de vanille un régal
La levure du boulanger c'est
La levure du boulanger c'est pour le pain ou brioche ce n'est pas de la levure chimique
je viens de le faire à
je viens de le faire à l'orange, il est moelleux et extra et une bonne odeur ..je l'ai fait avec un yaourt maison
Bonjour, J'ai fais cette
Bonjour,
J'ai fais cette recette et j'ai pas aimé, trop compact, pas cuit au bout de 45 minu, malgré que j'ai suivis tout les ingrédients sauf le levure chimique, j'ai mis la levure du boulanger ALSA, est ce ça???
Rapide et efficace, vraiment
Rapide et efficace, vraiment excellent
sitôt sorti du four sitôt dévoré!
merci pour le partage
Très simple à réaliser. Super
Très simple à réaliser. Super bon et quel moelleux !
une très bonne recette gâteau
une très bonne recette gâteau pas sec du tout je l'ai fait cuire que 30 MN en y rajoutant des pépites de chocolat et cuisson dans un moule à savarin une merveille très haut et très moelleux
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette "sous format thermomix" j'ai mis juste un pot de sucre.
Gateau réussi et très bon
moi aussi mes loulous sont
moi aussi mes loulous sont fan !!!!
Excellent, les loulous l'ont
Excellent, les loulous l'ont dévorés en 2 secondes. À refaire encore et encore
On adore il est excellent j'y
On adore il est excellent j'y ai ajouté des 2 pommes râpées c'était excellent toutes mes amies m'ont demandées la recette
sev
bonjour excellent cake j'ai
bonjour excellent cake j'ai mis le jus d'une orange sanguine
je l'ai fais 4 fois
Si le gâteau au yahourt est
Si le gâteau au yahourt est trop sec à votre goût, je vous suggère d'y rajouter un fruit rapé...
Bonne dégustation.
Mille excuses ; je viens de
Mille excuses ; je viens de lire que la température est de 180° à chaleur tournante donc il ne me reste plus qu' à le tester!
Bonjour, Je voudrais réaliser
Bonjour,
Je voudrais réaliser ce dessert mais vous avez omis de donner la température de cuisson au four.
Merci d'avance
gâteau sec
le gâteau est sans doute sec car dans la recette initiale faite à la main la dose d'huile n'est pas d'un demi pot d'huile mais 1 pot et demi. Le gras change tout.
merci d'avoir adapté la recette au thermomix.
Beaucoup trop sec, même avec des pommes, désolée!
Après seulement 30 min de
Après seulement 30 min de cuisson à 180 gâteau déjà bien cuit.
Bonne recette mais un peu sec;