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Gâteau au yaourt et à l'ananas


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Ingrédients

  • 2 yaourts, nature
  • 300 g de sucre semoule
  • 80 g d'huile
  • 4 oeufs
  • 360 g de farine
  • levure chimique
  • 1 CS de rhum
  • 1 boîte d'ananas coupé en dés
  • ou des pépites de chocolat
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1.  

    Préchauffer le four à 180°.
    Mettre tous les ingrédients dans le thermomix : yaourt, œuf, sucre, farine, levure, l'huile et le rhum.
    Mixer 25 secondes vitesse 5.

    Verser la moitié de la préparation dans un moule puis répartir les dés d'ananas, et terminer par le reste de la préparation.

    Vous pouvez aussi répartir les dés d'ananas dans un moule en silicone (j'ai utilisé le moule tablette de flexipan), puis verser toute la préparation, comme sur la photo ! J'ai en plus réussi à faire encore 4 muffins, que je n'ai fait cuire que 20 mn !!

    Enfourner et cuire environ 45 min. 

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour tous vos

    Soumis par Stefanie67 le 15. février 2016 - 00:11.

    Merci pour tous vos commentaires positifs

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  • J'ai fait des mini gateaux

    Soumis par bibou0105 le 14. février 2016 - 11:24.

    J'ai fait des mini gateaux hier soir pour un dessert gourmand mes invites ont bcp aimes.

    Je debute avec thermomix alors je lis bcp les commentaires.

    Super forum. 

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  • Fais avec des yaourts au lait

    Soumis par iris545 le 17. décembre 2015 - 13:15.

    Fais avec des yaourts au lait entier à l'ananas, le gateau n'est jamais redescendu !! Il etait super haut et... super bon !!

    Par contre je n'ai mis que 150 gr de sucre !!

    D'ailleurs, je file en refaire un ajourd'hui mais avec des yaourts nature classique. A voir ce que ca donne !

    Merci !!

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  • C'est bon mais selon moi pas

    Soumis par AcheDupont le 5. juillet 2015 - 21:52.

    C'est bon mais selon moi pas un délice non plus. Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Juste un mot :

    Soumis par ZINE le 19. mai 2015 - 21:13.

    Juste un mot : HUUUUUUUMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!

    Merci pour cette recette EXTRA!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice merci pour la

    Soumis par ZINE le 17. mai 2015 - 19:11.

    Un délice merci pour la recette!!!

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  • Bof chez nous le gâteau etait

    Soumis par Kewarra78 le 7. décembre 2014 - 23:59.

    Bof chez nous le gâteau etait très compact et sec .. Je ne referais pas désolée !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci pour cette délicieuse

    Soumis par LorN le 25. novembre 2014 - 03:52.

    merci pour cette délicieuse recette. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Voici le mien mais à la poire

    Soumis par aud2178 le 27. septembre 2014 - 21:29.

    Voici le mien mais à la poire et aux pépites de chocolat. 

    Audrey

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci Stephanie67 degusté et

    Soumis par vincenza le 15. juin 2014 - 03:13.

    Merci Stephanie67 degusté et apprecié

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour vos gentils

    Soumis par Stefanie67 le 14. juin 2014 - 22:01.

    Merci pour vos gentils commentaires  tmrc_emoticons.) 

    Je suis contente que ce gâteau vous plaise et j'aime aussi beaucoup vos modifications et surtout la belle présentation de vincenza  tmrc_emoticons.)

    Bonne dégustation !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci cette recette est

    Soumis par livia le 14. juin 2014 - 21:40.

    Merci cette recette est devenu un incontournable chez nous lol Je la fais de mille façon mais en gardant votre base qui est parfaite ! tmrc_emoticons.;) la derniere en date tester et approuver par les plus petits et les plus grands, des eclats de pistaches avec de l'arome pistache naturel + 2 cuilleres à soupe de miel pour adoucir. un vrai regal. sinon une variante que je fais tres tres regulierement, j'ajoutes du citron liquide ou de la fleur d'oranger dans la prepa suivant l'envie de mes enfants.

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  • merci pour la recette

    Soumis par vincenza le 14. juin 2014 - 20:12.

    merci pour la recette

    gateau au yaourt et ananas gateau au yaourt et ananas

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  • Bon gâteau fait avec banane

    Soumis par Sevseverine le 17. mars 2014 - 20:02.

    Bon gâteau fait avec banane ,chocolat,noix de coco moi j'ai mis moins de sucre 

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  • fait avec 2 pommes coupées en

    Soumis par jesslib le 27. janvier 2014 - 18:59.

    fait avec 2 pommes coupées en tranche un régal

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  • fait avec 2 pommes coupées en

    Soumis par jesslib le 27. janvier 2014 - 18:59.

    fait avec 2 pommes coupées en tranche un régal

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • fait avec 2 pommes coupées en

    Soumis par jesslib le 27. janvier 2014 - 18:58.

    fait avec 2 pommes coupées en tranche un régal

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour tous vos

    Soumis par Stefanie67 le 29. septembre 2013 - 21:24.

    Merci pour tous vos commentaires et vos variantes  tmrc_emoticons.;)

    Ce gâteau au yaourt a toujours du succès tmrc_emoticons.)

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je l'ai préparée en ajoutant

    Soumis par marlene.prinet le 29. septembre 2013 - 19:31.

    je l'ai préparée en ajoutant un peu plus d'ananas, et c'etait terrible petit et grand on adoré ! 

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  • Bonjour Je viens de faire la

    Soumis par MATOGEDA le 21. août 2013 - 19:57.

    Bonjour

    Je viens de faire la recette. J'ai monté les oeufs en neige et j'ai mis 40G d'huile et 40g de jus d'ananas.

    Il est au four verdict demain soir....

    Si il est aussi bon qu'il sent bon on va se régaler. tmrc_emoticons.;)

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  • tres bonne recette ca change

    Soumis par CES le 18. août 2013 - 21:41.

    tres bonne recette ca change avec des ananas ,par contre 30 minute de cuisson suffise , avec la quantite de la recette j ai fais un gateau dans un moule de 26 centimetres et 5 mini cake dans le moule silicone ,cuisson identique de 30 minutes merci  Cooking 7 j ai mis 60 gramme de maizena et 300 de farine 

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  • Bonjour, ce gateau est tres

    Soumis par Tiy57 le 18. août 2013 - 09:33.

    Bonjour, ce gateau est tres bon, meme si il est un peut sec d'apres certain!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci Anne !! 

    Soumis par Stefanie67 le 30. juin 2013 - 23:57.

    Merci Anne !!  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci pour cette recette

    Soumis par anne le vivier sur mer le 30. juin 2013 - 22:52.

    merci pour cette recette !!

    J'en ai fait un avec de l'ananas et un avec de la poire, j'ai imbibé le gateau avec le jus des fruits pendant qu'ils refroidissaient

    un vrai régal !!!  avec une boule de glace

    anne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci Marina A bientôt !

    Soumis par Stefanie67 le 17. octobre 2012 - 23:37.

    tmrc_emoticons.) Merci Marina

    A bientôt !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • TRÈS BON ! Le gâteau à bcp

    Soumis par Marina.S le 13. octobre 2012 - 12:48.

    TRÈS BON ! Le gâteau à bcp plus !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci Noëlla Je suis heureuse

    Soumis par Stefanie67 le 29. avril 2012 - 16:42.

    Merci Noëlla

    Je suis heureuse que ma recette plaise même à des milliers de km de la France !

    À bientôt 

    Stéphanie

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir Stephanie Merci pour

    Soumis par Noëlla Charron Bluteau le 22. avril 2012 - 05:06.

    Bonsoir Stephanie

    Merci pour cette recette. Je viens juste de sortir le gâteau du four et il sent tellement bon. Au gouter, il est tout simplement délicieux.

    Merci encore

    Noëlla du Québec

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour  Livia C'est une

    Soumis par Stefanie67 le 21. avril 2012 - 19:16.

    Bonjour  Livia

    C'est une excellente idée de variante pour cette recette !

    Je la testerai très prochainement ! Merci pour cette idée ! tmrc_emoticons.;) ;

    Stéphanie 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour Je suis désolée de ne

    Soumis par Stefanie67 le 21. avril 2012 - 18:25.

    Bonjour

    Je suis désolée de ne pas vous avoir répondu plus tôt ... On ne sent pas le yaourt , c'est  juste pour donner du moelleux ! 

    Vous me direz  ce que vous en avez penser quand vous l'aurez essayé !

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  • J'ai remplacé le rhum par de

    Soumis par livia le 22. mars 2012 - 12:49.

    J'ai remplacé le rhum par de l'amande amer et l'ananas par de la poire. j'ai egalement parsemer legerement de copeaux de chocolat. ce fut un vrai regal mes enfants en redemande ! lol

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, j'ai une petite

    Soumis par julyy le 16. mars 2012 - 13:58.

    Bonjour,

    j'ai une petite question peut être un peu stupide mais est ce que l'on sent beaucoup les yaourts ?

    merci

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