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1 Gâteau au noix moelleux

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Gâteau au noix moelleux

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Ingrédients

6 personne/s

  • 130 g de sucre
  • 150 g de noix
  • 125 g de beurre en morceaux
  • 80 g de farine
  • 5 oeufs
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe de rhum
  • 1/2 paquet de levure chimique
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  • 6
    40min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Chauffer votre four à 180°.

     

    Mettre les noix dans Couvercle verrouillé et les concasser 5 sec/vitesse 3-4.

     

    Mettre le reste des ingrédients dans le Couvercle verrouillé et les mixer 2 min/vitesse 4.

     

    Mettre la préparation dans un moule beurré et la faire cuire 35-40min. 

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Servir avec une salade de fruits.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Gateau toujours aussi ex ellent

    Soumis par mamiebisous le 10. mars 2024 - 21:12.

    Gateau toujours aussi ex ellent

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  • Moelleux ...

    Soumis par Tigrou25 le 19. octobre 2022 - 08:36.

    Moelleux
    Fait avec 100g sucre et 200g noix
    merci pr ce partage 👍

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  • Bonjour Damy...

    Soumis par noisetine le 10. octobre 2022 - 11:41.

    Bonjour Damy
    J'ai réalisé votre gâteau hier et je confirme il est très bon et moelleux.
    J'ai réduit le sucre à 100g et je n'ai pas mis la c.à.s d'huile.
    Je valide ......Wink

    Mixingbowl closed Mixingbowl closed

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  • Toujours aussi bon et moelleux

    Soumis par mamiebisous le 12. février 2022 - 16:52.

    Toujours aussi bon et moelleux

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  • En effet gâteau moelleux j'ai mis 200 gr de noix...

    Soumis par lourob le 13. février 2021 - 14:45.

    En effet gâteau moelleux j'ai mis 200 gr de noix et on en sentait bien le goût très bon servis avec une salade de fruits de saison je le referais je recommande cette recette merci pour ce partage

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  • Moelleux en effet mais le goût des noix...

    Soumis par Domi380 le 20. janvier 2021 - 19:55.

    Moelleux en effet mais le goût des noix n'apparaît pas, C'est dommage

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  • Super gâteau très moelleux, nous avons tous...

    Soumis par v.r.t.v.l.n. le 3. janvier 2021 - 18:32.

    Super gâteau très moelleux, nous avons tous beaucoup aimé. Merci pour le partage

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  • gâteau au noix moëlleux qui ne l'était pas mais...

    Soumis par ASTRID 01 le 18. novembre 2019 - 19:38.

    gâteau au noix moëlleux qui ne l'était pas mais c'est certainement du à la farine de riz et de châtaigne que j'ai utilisée, dommage

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  • Délicieux gâteau auquel j'ai apporté quelques...

    Soumis par Guccie le 1. février 2018 - 07:44.

    Délicieux gâteau auquel j'ai apporté quelques modifs (c'est mon habitude...). J'ai séparé les blancs d'oeufs et les ai montés en neige, avant de les incorporer à la préparation.Et j'ai oublié volontairement la cuillère d'huile.
    A refaire, super bon

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  • Excellent gâteau testé mais sans l'huile. A...

    Soumis par austeen le 2. novembre 2017 - 11:39.

    Excellent gâteau testé mais sans l'huile. A refaire

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  • Fait hier pour mes collègues tout le monde a...

    Soumis par Cocolemans1971 le 19. octobre 2017 - 18:34.

    Fait hier pour mes collègues tout le monde a adoré a refaire

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  • dégusté aujourd hui. il est très bon et bien...

    Soumis par mamiebisous le 15. octobre 2017 - 19:18.

    dégusté aujourd hui. il est très bon et bien moelleux

    je mets la recette dans mes sélections

    5 étoiles et un coeur

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  • Très bonne recette.

    Soumis par mariaitalia le 2. octobre 2017 - 14:50.

    Très bonne recette.

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  • Tregraves bon gacircteau tregraves moelleux 200g...

    Soumis par charly64 le 11. juin 2017 - 21:02.

    Très bon gâteau très moelleux 200g de noix surgelées.

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  • tres tres bon fait pour un gouter !!!!

    Soumis par Lina0628 le 3. décembre 2016 - 11:33.

    tres tres bon fait pour un gouter Cooking 7!!!!

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  • TROP BON MAMAN!...

    Soumis par Lichee le 5. novembre 2016 - 13:18.

    TROP BON MAMAN!

    Je souhaite partagé ce message avec vous car il vient de mon fils, spontanément après avoir litéralement AVALER sa part de gateau. Pour info je n'ai mis que de l'huile de noix Maison 100 GRS en tout. Quoi dire de plus : MERCI pour ce très bon dessert.

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  • Très bon, par contre, j'ai mis 200gr de...

    Soumis par dgedge22 le 4. novembre 2016 - 16:48.

    Très bon, par contre, j'ai mis 200gr de noix et de l'huile de noix, un peu moins de sucre et reservé les noix concassées que j'ai remises dans le bol quand la pate était prête et remélangé 10s

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  • Excellent ☺

    Soumis par Emmijeba le 2. novembre 2016 - 17:32.

    Excellent ☺

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  • Super bonne recette! Je l'ai suivie à la...

    Soumis par 100drinelille le 28. octobre 2016 - 13:23.

    Super bonne recette! Je l'ai suivie à la lettre, aucun soucis. Tout le monde a été conquis, merci!

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  • Recette réalisée avec les noix...

    Soumis par Thermovanes le 22. octobre 2016 - 05:32.

    Recette réalisée avec les noix ramassées dans mon jardin le matin même. J'ai gardé les mêmes proportions et tout le monde s'est régalé, super recette merci.

    Smile

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  • un test bientôt avec des noix

    Soumis par patlb le 4. septembre 2016 - 21:33.

    un test bientôt avec des noix congelés

     

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  • Jai mis 100 g de beurre - 200

    Soumis par Ddominique le 26. mai 2016 - 13:45.

    Jai mis 100 g de beurre - 200 g de noix trop bon merci

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  • Recette au

    Soumis par Nad ya 67 le 16. mai 2016 - 19:24.

    Recette au

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  • Recette au

    Soumis par Nad ya 67 le 16. mai 2016 - 19:24.

    Recette au

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  • Soumis par Nad ya 67 le 16. mai 2016 - 19:21.

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  • J'ai suivi la recette à la

    Soumis par brayou le 18. décembre 2015 - 17:26.

    J'ai suivi la recette à la lettre ... UN REGAL. Pour ma part j'avais bien le goût des noix.

    A refaire

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  • très bon gâteau avec un pe

    Soumis par laeti86210 le 9. décembre 2015 - 20:55.

    très bon gâteau avec un pe moins de sucre quand même

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  • Très Bon gateau bien

    Soumis par thiweb le 3. décembre 2015 - 17:29.

    Très Bon gateau bien moelleux. J'ai mis un peu moins de sucre et très Bon tout de même !

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  • gâteau très moelleux , toute

    Soumis par Amamam le 29. novembre 2015 - 21:53.

    gâteau très moelleux , toute la famille a aimé. J'ai mis 250 g de noix et 110 g de sucre, un vrai régal. Merci pour le partage 

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  • Gâteau très bon, moelleu mais

    Soumis par BAUDOUIN01 le 16. novembre 2015 - 18:33.

    Gâteau très bon, moelleu mais manque un peu le goût de la noix.

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  • Très bon.recette vite fait .j

    Soumis par valeriejh le 25. octobre 2015 - 17:41.

    Très bon.recette vite fait .j ai pris un plat rond de diamètre 27 cm. On peut sans souci prendre plus petit .mais pas plus grand autrement le gâteau ne serait pas assez epais 

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  • Je trouve gâteau très bon. La

    Soumis par Marie Ventrou le 24. octobre 2015 - 22:02.

    Je trouve gâteau très bon. La petite touche de rhum est agréable. Merci pour cette recette.

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  • j'ai mi moitié beurre moitié

    Soumis par roselionel le 23. octobre 2015 - 23:00.

    j'ai mi moitié beurre moitié huile de noix. très agréable avec une compote de pommes 

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  • Excellente recette, gâteau

    Soumis par Ninieal le 11. octobre 2015 - 10:43.

    Excellente recette, gâteau très apprécié, merci pour le partage

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  • je viens de le faire à

    Soumis par clo252 le 19. septembre 2015 - 19:33.

    je viens de le faire à l'unanimité  délicieux  tmrc_emoticons.) Love

     

     

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  • Très bon , moelleux, mais

    Soumis par guiguidu31 le 2. septembre 2015 - 17:31.

    Très bon , moelleux, mais manque un peu le goût des noix. La prochaine fois je mettrais de l huile de noix. ☺

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  • Bon gateau mais il manque un

    Soumis par coco0712 le 22. mars 2015 - 13:52.

    Bon gateau mais il manque un peu de gout de noix.

    Avec un nappage au chocolat et une bonne crème anglaise, on se régale quand même

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  • trop bon ce gateau mercii

    Soumis par cheba le 22. mars 2015 - 11:46.

    trop bon ce gateau mercii

    Renauld

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  • Delicieux, j'ai juste diminue

    Soumis par Débutante thermomix le 9. mars 2015 - 11:19.

    Delicieux, j'ai juste diminue la farine pour completer avec de la maizena.

    Un regal !

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  • Je l'ai fait cette

    Soumis par mamounesse le 20. février 2015 - 19:14.

    Je l'ai fait cette après-midi, il est excellent !!!

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  • Avec les etoiles

    Soumis par Laeti13 le 29. janvier 2015 - 15:06.

    Avec les etoiles

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  • Tres bon je n ai pas modifie

    Soumis par Laeti13 le 29. janvier 2015 - 15:06.

    Tres bon je n ai pas modifie le recette

    mon homme qui n aime pas trop les noix a adore

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  • Recette délicieuse telle

    Soumis par Medi44 le 27. janvier 2015 - 21:42.

    Recette délicieuse telle qu'elle.  Pour les enfants je rajoute un nappage au chocolat.

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  • magnifique, super bon et si

    Soumis par VEROSTHILAIRE le 7. novembre 2014 - 16:03.

    magnifique, super bon et si simple à faire ! je vais le napper de chocolat pour encore plus de gourmandise

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  • un délice!tres bien

    Soumis par Nonore62 le 2. novembre 2014 - 09:58.

    un délice!tres bien proportionné, merci pour ce partage! tmrc_emoticons.)

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  • Excellent! A refaire...il

    Soumis par Crisaline le 19. octobre 2014 - 18:40.

    Excellent!

    A refaire...il manque la température du four ( j'ai mis 180 )

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  • Je dis merci

    Soumis par Damy le 16. octobre 2014 - 15:59.

    Je dis merci tmrc_emoticons.;)

    Corn Damy Corn

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  • Je dis bravo!

    Soumis par maggy4981 le 16. octobre 2014 - 13:51.

    Je dis bravo!

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  • Tendre et goûteux!!!! je

    Soumis par morgane0407 le 11. octobre 2014 - 19:53.

    Tendre et goûteux!!!!

    je n'avais pas assez de noix, j'ai donc mis un peu de praline pour compléter. Très bon on sent bien les noix. Moelleux. Avec une petite crème anglaise ça serait top. A refaire.... Merci!

     

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  • Trop bon. Une recette a

    Soumis par aureliejyb le 1. octobre 2014 - 17:51.

    Trop bon. Une recette a garder

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