Ingrédients
8 portion/s
- 200 g chocolat noir
- 200 g sucre semoule
- 200 g crème fraîche, Ou briquette de creme légère ou fromage blanc
- 125 g farine
- 1 paquet levure chimique, (Paquet rose)
- 4 oeufs
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
mettre les morceaux de chocolat dans le bol
mixer 15 secondes à vitesse 9
ajouter dans le bol le sucre et la crème fraîche, et programmer 5mn, 50° à vitesse 2
enfin ajouter la farine, la levure et les œufs. Mélanger 15 secondes à vitesse 9
beurrer un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire au four à 200 ° environ 30mn
Preparation
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-
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Astuce
Ajoutez une pointe de cannelle....
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentairegâteau facile à réaliser, très moelleux, et...
gâteau facile à réaliser, très moelleux, et moins calorique sans doute que les gâteaux au chocolat réalisés avec du beurre. J'ai mis 120 g de sucre au lieu des 200 g préconisés.....à servir avec une crème anglaise ou de la glaceà la vanille....
Délicieux et léger...
Délicieux et léger
Remplacé la crème fraîche par 2 yaourts nature, mi farine mi maïzena et moitié moins de sucre...
Gâteau très léger du coup et délicieux !!!
Délicieux moelleux et léger. ...
Délicieux moelleux et léger.
Ma première recette réalisée au TM31, parfaite! Un régal, tout le monde en redemande.
Merci pour cette recette succulente.
Super bien reussi et tres bon ! Merci pour cette...
Super bien reussi et tres bon ! Merci pour cette recette ultra facile et rapide.
. Et 5 etoiles!
Sauvegardee ds mes favoris
Très bon merci
Très bon merci
Super bon merci pour cette recette👍. Faite 3...
Super bon merci pour cette recette👍. Faite 3 fois déjà ET toujours un succès. Rien changer à la recette.
Merci pour vos commentaires...
Merci pour vos commentaires
c'est vrai que cette recette a toujours un grand succès
ca fait 4 ans que je le fais et je n'en changerai plus !!
"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas". [ Anne Jules de Noailles ]
Excellent j'ai divisé les quantités...
Excellent j'ai divisé les quantités par 2 et j'ai réalisé un bon gâteau dans un moule à cake.
Réalisé avec un yaourt, le sucre remplacé par de la Stevia et moins en quantité.
Excellente recette faite à la lettre en...
Excellente recette faite à la lettre en mettant juste un peu moins de sucre un vrai régal ça fait au moins le 4eme que je fais en 15 jours tout le monde en redemande merci beaucoup
Très bon gateau! Merci!
Très bon gateau! Merci!
cja68 écrit:...
[quote] cja68 écrit:
Bonjour Verena
merci pour ton commentaire et les etoiles
en fait, le temps de cuisson pour un moule à manqué est de 30 minutes (en tous cas, dans mon four !)
par contre j'utilise également cette préparation pour faire des cakes au chocolat et là, le temps de cuisson est d'environ 50 minutes à 1 heure
bonne dégustation ☺️
Bonjour Verena...
Bonjour Verena
merci pour ton commentaire et les etoiles
en fait, le temps de cuisson pour un moule à manqué est de 30 minutes (en tous cas, dans mon four !)
par contre j'utilise également cette préparation pour faire des cakes au chocolat et là, le temps de cuisson est d'environ 50 minutes à 1 heure
bonne dégustation ☺️
"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas". [ Anne Jules de Noailles ]
J ai mis du chocolat à 85 % de cacao, perso...
J ai mis du chocolat à 85 % de cacao, perso la durée de cuisson n était pas la bonne car c était coulant à l intérieur donc je l ai prolongé de 20 mn soit 50 mn.. Mes hôtes l ont goûté et beaucoup aimer et ont apprécié d en emporté. J ai mis la préparation dans un moule à cake et mis qu un 1/2 paquet de levure chimique, j en avais plus et qu il était 23h ...une heure ou je pouvais pas sonné chez la voisine.
Très bon et facile à réaliser...
Très bon et facile à réaliser !
Super moelleux, un délice.
Merci pour cette excellente recette. Je prends du...
Merci pour cette excellente recette. Je prends du sucre roux alors j'ai réduit la quantité. (140).
Vraiment super mais super bon
Vraiment super mais super bon !!!
afin qu'il soit un peu moins sucré, je n'ai mis que 150g de sucre ...
un pur délice
Merci pour vos commentaires
Merci pour vos commentaires et vos étoiles
"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas". [ Anne Jules de Noailles ]
Trop bon....
Trop bon....
Lolo
J'ai remplacé la crème
J'ai remplacé la crème fraîche par du yaourt et cela donne un gâteau tout aussi bon et bien gonflé!! J'ai également mis des amandes effilées sur le gâteau ce qui lui donne un peu de croquant sur le dessus et une déco plus sympa.
Merci east
Merci east
"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas". [ Anne Jules de Noailles ]
Simple Et bon grand merci
Simple Et bon grand merci
East
Merci lenaenzo1979
Merci lenaenzo1979
"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas". [ Anne Jules de Noailles ]
Les étoiles oups
Les étoiles oups
Juste parfait, excellent
Juste parfait, excellent