Gâteau au chocolat des écoliers by lacuisinedahlem par lacuisinedahlem. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Gâteau au chocolat des écoliers by lacuisinedahlem

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

10 portion/s

Gâteau au chocolat des écoliers by lacuisinedahlem

160 grammesSucre en poudre gramme sucre
4 oeufs moyens (53-63 g)
130 gramme de beurre doux
250 gramme chocolat noir
100 gramme farine
1 sachet de levure chimique

Ajouter à la liste de courses

6

30min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 6
  
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
9
Dessert

La préparation de la recette

1. Préchauffer le four a 180°C
2. Mettre 160g de sucre en poudre, 4 oeufs et 130g de beurre
chauffer 6min/70°C/vitesse4
3. Ajouter 250g de chocolat noir coupés en petits morceau
4. Reserver dans le thermomoix, jusqu'à ce que le chocolat ramollisse .
5. Chauffer 20sec/45°C/vitesse5
6. Ajouter 100g de farine et 1 sachet de levure chimique
7. Chauffer 40 sec /45°C/vitesse5
Transvaser le contenu du thermomix dans un moule à manqué (24cm) beurré et mettre dans le four pendant 25 min a 180°C.
mode chaleur tournante .
Adaptez le temps de cuisson en fonction de vorte four

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."