Gâteau au chocolat de Noël par lamouette39. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gâteau au chocolat de Noël

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Ingrédients

12 portion/s

Gâteau au chocolat de Noël

250 g de pain d'épices
80 g de lait
100 g de chocolat
200 g de beurre
150 G DE SUCRE
5 oeufs
200 g de farine
1 paquet de levure
250 g d'amandes éffilées
2 c. à soupe de cacao
1 c. à café rase de cannelle

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6

60h 0min

Preparation 10h 0min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert Gâteaux

La préparation de la recette

mettre le pain d'épices en petits bouts dans le bol 4 secondes vitesse 8 , ajoutez plus de temps:si vous le voulez plus fin puis réservez

Mettre le chocolat dans le bol 5 secondes vitesse 8 , raclez puis
2,30 minutes 60° vitesse "Vitesse mijotage" puis réservez

Dans le bol mettre le beurre , le sucre et les oeufs 1,30 minutes vitesse 4

Ajoutez les amandes et le pain d'épices 1,30 minutes "Mode pétrin" , si nécessaire terminer à la spatule

Mettre la farine et la levure 1 minute "Mode pétrin"

Ajoutez le chocolat fondu , le cacao et la cannelle 1,30 minutes "Mode pétrin"

Versez dans un plat beurré et fariné et mettre à cuire 45-50 minutes dans un four à 160°

Vous pouvez décorer d'amandes effilées

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

recette trouvée sur un forum étranger

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."