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gateau au abricots secs


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Ingrédients

6 personnes

  • 125 g yaourt ou fromage bland
  • 125 g de sucre ou 60 g sirop d'agave
  • 3 oeufs
  • 1 c. à café rase vanille liquide
  • 250 g farine
  • 1 levure chimique
  • 90 g huile d'olive
  • 20 abricots secs
  • 1 pincée sel fin
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four ) 180°

    Closed lid

    Mélanger le yaourt, le sucre (ou le sirop d'agave), le sel, la vanille et les oueufs  1 mn puissance 4

    Incorporer la farine, la levure et l'huile d'olive 2 mn puissance 4

    Laver les abricots et les couper en petits dés

    Ajouter au mélange et les lélanger 50 s puissance 1

    Cuire 30 à 40 mn

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Le sirop d'agave se trouve dans les épiceries bio. Il remplace le sucre et est moins calorique;

Vous pouvez ajouter des pommes coupées en morceaux.

Peut être servi avec une crème anglaise


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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