Ingrédients
6 portion/s
- 200 gramme sucre
- 2 portions jaune ďœuf
- 1 oeuf entier
- 100 gramme de beurre
- 1 Orange entière peau incluse
- 1 yahourt nature
- 220 gramme de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Préparation
1Mettre dans le bol le sucre, l'orange en morceaux et les œufs. Programmer 1 minute, température 50º, vitesse 4. (Ainsi le biscuit sera plus moelleux).
2Ensuite, ajouter les ingrédients restants sauf la farine, la levure et le sel et mélanger tout à vitesse 4 pendant quelques secondes.
3De suite, incorporer la farine, la levure et le sel et mélanger tout 6 secondes à vitesse 5.
4Beurre et fariner un moule en couronne ou de plum-cake. Verser le mélange (on ne doit pas remplir plus de la moitié du moule) et mettre dans le four préchauffé à 180º, pendant 30 minutes, environ. Démouler.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
Astuce
décorer au choix (glaçage au chocolat, par exemple).
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireDélicieux ! J’etais très étonnée de faire...
Délicieux ! J’etais très étonnée de faire une recette avec une orange entière, c’est bluffant !
Très bien mais faut cuire au moins 40mn si moule...
Très bien mais faut cuire au moins 40mn si moule à gâteau plein
Susana
Ancienne conseillère Vorwerk (69)
excellent
excellent!!
Très bon gâteau et léger. J'ai...
Très bon gâteau et léger. J'ai mis 150 g de sucre.
Au départ, je n'aime pas l'orange....J'ai...
Au départ, je n'aime pas l'orange....J'ai fait ce gâteau pour la fête de l'école et même moi, je me suis régalée !
Recette parfaite ! 😀
Excellent!!!!
Excellent!!!!
délicieux!!!a refaire!!
délicieux!!!a refaire!!
Gateau a l orange super il me rester le reste de 2...
Gateau a l orange super il me rester le reste de 2 citrons pressés SANS le jus donc aux citrons j ai mis 3 oeufs entiers et cuisson 35mns four chaud sole ventilee merci beaucoup pour votre recette excellente
Très bon ! Moelleux , goûteux
Très bon ! Moelleux , goûteux , et petits croquants de peau d"orange très agréable l merci
Très bonne recette. Je ne
Très bonne recette.
Je ne suis pas fan des gâteaux à l orange mais j avoue que celui là est excellent.
Fait avec une orange non biographie donc je n'y ai pas mis la peu et j ai rajouté de l arôme d orange et j ai mis 2 oeufs entiers +1 jaune.
Le gâteau est très moelleux et le temps de cuisson comme indiqué.
Je mets cette recette dans mes favoris.
Excellent! Surtout quand il
Excellent!
Surtout quand il sort du four et qu'il est encore chaud.
J'ai rajouté 5 minutes de cuisson et j'ai pu en faire un gros et un petit.
Les collègues ont adoré !
Les collègues ont adoré ! J'avais doublé les doses et utilisé un yaourt à la mangue. Tout est entré dans le thermomix
BON GATEAU, j'ai réussi à
BON GATEAU, j'ai réussi à faire 6 petits et un gros avec cette recette. MERCI
LOLITA
Merci pour cette très bonne
Merci pour cette très bonne recette. Mes amis ont apprécié
Je précise juste qu'il vaut
Je précise juste qu'il vaut mieux choisir (à mon avis) une orange bio étant donné que la peau est utilisée. Sinon ce gâteau est délicieux et a fait l'unanimité dans la famille
Très bon .
Très bon .
a ressayer avec des œufs entiers, peut être moins friable, mais excellent
Quel goût! Un vrai délice! En
Quel goût! Un vrai délice! En revanche, texture un peu friable.
Excellent, j'ai suivi la
Excellent, j'ai suivi la recette à la lettre, simple à faire. La prochaine fois je le fais sous forme de muffins.
Merci pour le partage
TOP, super bon!!! Merci.
TOP, super bon!!! Merci. Pourtant on est pas hyper fan des gâteaux à l'orange, mais là on peut dire que c'est une réussite. Hyper moelleux. Pas eu le temps de faire une photo, y'en a plus.... Allez juste pour dire quelque chose: la prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre.
Trop bon moelleux et facile à
Trop bon moelleux et facile à faire merci
J'avais hate de voir le
J'avais hate de voir le résultat, eh bien il à fait l'unanimité super bon
Je crois qu'il sera souvent sur notre table
Gateau réalisé en double
Gateau réalisé en double exemplaire... y a pas à dire, le goût est excellent...seul bémol...malgré la levure, le gateau est resté "plat". Dommage!
Gâteau très bon au goût. Je
Gâteau très bon au goût. Je le trouve un peu compact mais pas du tout bourratif. Malgré sa consistance, il reste malgré tout un peu moëlleux.
J'aime beaucoup cette recette
J'aime beaucoup cette recette avec de l'orange que j'ai récemment détourné avec de la framboise ! Pas mauvais non plus
"Mode pétrin" adepte du thermomix depuis novembre 2012 "Mode pétrin"
Délicieux et moelleux, j'ai
Délicieux et moelleux, j'ai rajouté 20 min de cuisson et malgré qu'il se soit régalé, mon mari l'a trouvé légèrement pateux... Cela ne m'empêche pas de le refaire pour les enfants, j'ai mieux préchauffé mon four ,).
Joëlle-Valérie
Gateau moelleux. Idéal à
Gateau moelleux. Idéal à faire quand on a une orange qui traîne dans la coupe à fruits. Mes collégues de travail ont adoré.
trop trop bon. Ma fille est
trop trop bon. Ma fille est ses colocs ont adoré.
Excellent gâteau ! J'ai
Excellent gâteau !
J'ai utilisé la pulpe et peau de 2 oranges utilisées pour faire un jus de fruits
Rien ne se perd avec Thermomix !
Il est parfait ! moelleux à souhait et il se tient bien
J'essaierai avec le citron la prochaine fois que je ferai un jus de fruits !
A plus pour faire connaître le résultat
Gâteaux fait cet après midi
Gâteaux fait cet après midi hâte de le goûter sent très bon l'orange
Très bon gâteau, assez aéré.
Très bon gâteau, assez aéré. En revanche, il ne se tenait pas très bien au service mais peut être est ce un problème de temps de cuisson?... recette bien appréciée en tous cas.
Très bon gateau à l orange
Très bon gateau à l orange merci pour cette recette
Gateau moelleux, apprécié des
Gateau moelleux, apprécié des tous il est excellent!!!!!
cela fait 3 fois que je fais
cela fait 3 fois que je fais ce gâteau : il est Excellent ! !
Merci pour votre merveilleuse recette et si vous en avez d'autres aussi bonnes.....
délicieux gateau. Merci.
délicieux gateau. Merci.
équilibre nature
Tout le monde a adoré ce
Tout le monde a adoré ce gateau à l'orange, même s'il est un peu "compact". j'ai pourtant suivi la recette à la lettre...Je referai à coup sûr ce gateau en tout cas !!
delicieux merci
delicieux merci
Bonsoir Thermovv, ce petit
Bonsoir Thermovv,
ce petit mot pour vous signaler que j'ai testé votre recette qui a été fort appréciée !
Je confirme qu'une orange entière suffit à retrouver son goût parfumé et le gateau prend une jolie couleur pendant la cuisson !
Et hop, elle est ajoutée dans mes séléctions ! Merci.
je pensais qu'une seule
je pensais qu'une seule orange ne suffirai pas, en fait c'est parfait
J'ose faire une remarque
J'ose faire une remarque concernant la préparation de la recette : à l'étape 1 la température à 50° n'est pas atteinte au bout d'une minute, et à quoi cela peut-il servir ? Le gâteau est aussi moelleux sans mettre de température. Et ensuite il faut mixer bien plus que 6 sec à l'étape 3 pour obtenir un appareil bien crémeux.
Sinon excellent gâteau, j'ai rajouté des pépites de chocolat.
TASASO
ahhhh une copine m'en a parlé
ahhhh une copine m'en a parlé de cette recette à l'orange entière mais elle ne se faisait qu'en Espagne donc on ne trouvait pas la recette. Allez zou dans mes sélections pour faire ça dès que j'aurai acheté des oranges non traitées!