3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

gâteau à l'orange


Imprimer:
4

Ingrédients

0 portion/s

  • 4 oeufs
  • 300 g de farine
  • 6 c. à soupe d'huile
  • 1 verre de jus d'orange, environ 2 oranges
  • 300 g sucre
  • 1 paquet de levure chimique
  • 6
    1h 0min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
5

La préparation de la recette

  1. 1. Insérer le fouet et ajouter les blancs d'oeufs, les battre vit 3.5 pendant 4 min. Puis les réserver.

    Préchauffer le four 180°C.

     2. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et l'huile battre vit 3 pendant 2m30 toujours avec le fouet. Pendant ce temps precer les oranges.

    3. Ajouter le jus d'orange et battre 1 min 30 vit 3.

    4. Ajouter la farine et la levure battre vit3 pendant 5 min.

    5. Ajouter les blancs en neige vit 2 Sens de rotation 2min.

    6.Beurer un moule de 28 cm de diamètre y ajouter la pâte et enfourner 45 mi.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Bonjour, recette

    Soumis par dodie46 le 14. mars 2016 - 11:28.

    Bonjour, recette confectionnée hier : une réussite, mais je l'ai un peu adaptée : jus de 4 mandarines (au lieu de 2 oranges), seulement 200 g de sucre (au lieu de 300) et 200 g de farine + 100 g de Maïzena (au lieu de 300 g de farine). Je l'ai pour ma part cuit dans un moule à cake. Encore très bon ce matin au petit déjeuner. Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires