Ingrédients
6 personne/s
- 2 belles oranges (bio non traitées entières avec la peau)
- 250 g d’amandes
- 6 oeufs
- 200 à 250 g de sucre selon les goûts
- 1 c. à café bombée de levure blanche
-
6
48min
Preparation 3minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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9
La préparation de la recette
°Mettre 1200 gr d’eau dans le "Couvercle verrouillé" et y plonger le panier avec les oranges .Faire bouillir 45 mn/ 100°/vitesse 1-2
°Quand les oranges sont cuites, les retirer, les ouvrir pour les refroidir et ôter tous les pépins mais garder tout le reste
°Mixer les amandes 10s /vitesse 8
°Ajouter le sucre, la levure ,mixer 3 s./vitesse 4
° Ajouter les morceaux d’oranges, mixer 6s/vitesse 4
° Ajouter les oeufs, mélanger 8s/vitesse 4
° Beurrer un moule (moule à cake ou n’importe quel moule à gâteau)
° Cuire au four 190 ° environ 45 mn
Laisser refroidir dans le moule, démouler et saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireGâteau très moelleux qui sent bien l’orange....
Gâteau très moelleux qui sent bien l’orange. Agrémenté d’un lemon curd. À refaire!
Ai fait ce gateau pour la première fois le...
Ai fait ce gateau pour la première fois le week-end dernier et c'est un délice.
Tout le monde a aimé.
Ai juste diminué le sucre (170grs), pour le reste, j'ai suivi la recette.
Pas sec du tout et une très bonne odeur d'orange.
Je le mets dans mes favoris et referai cette recette.
Ce gateau est toujours aussi bon.Simplement je le...
Ce gateau est toujours aussi bon.Simplement je le trouve meilleur avec des amandes que l'on reduit en poudre qu' avec de la poudre d'amandes!
danièle
Rien à changer. Je le fais régulièrement pour...
Rien à changer. Je le fais régulièrement pour le déguster au petit déjeuner. Merci pour cette recette rapide et délicieuse! Même si elle n'est pas très légère...
La poudre d'amande remplace la farine....
La poudre d'amande remplace la farine.
200gr de sucre suffise.
Remplacer 1 c. à café de levure par 1 sachet
Mettre à four froid.
Peut se faire dans un moule un cake ou a savarin.
375F...
375F
5 minutes de moins si le four est à convection
ma copine Nancie ajoute des pépittes de chocolat dans le moule avant de cuire
Peut-ecirctre baisser un peu le sucre mais...
Peut-être baisser un peu le sucre mais très très bon. J'essayerai avec 150g la prochaine fois
Top ce gacircteau La preuve je lai fait le...
Top ce gâteau. La preuve, je l'ai fait le week-end dernier pour la première fois et à l'instant, je recommence 😋
Ce gacircteau est excellenttregraves facile agrave...
Ce gâteau est excellent,très facile à faire et convient aux allergiques au gluten.
Pour nous qui ne sommes que 2 il est vraiment trop grand aucun problème il se congèle parfaitement découpé en morceaux et se decongéle ainsi à la demande. Merci pour ce partage. Je l'ai fait plusieurs fois
Excellent ce gâteau à l'orange
Excellent ce gâteau à l'orange
J'aime faire des choses simples et originales et...
J'aime faire des choses simples et originales et ce gateau coorespond vraiment à ces critères et en plus il est très bon.
Le 2eme en 15 jours est en train de cuire on me l'a réclamé. merci pour ce partage
Aussi simple à réaliser que...
Aussi simple à réaliser que surprenant et délicieux !
Excellente recette. Un peu surprise à la...
Excellente recette. Un peu surprise à la lecture par l'absence de farine mais au final un très beau et très bon résultat
Gâteau HYPER BON !!!!!! A faire et refaire...
Gâteau HYPER BON !!!!!! A faire et refaire sans modération!! Très facile à faire. Très bon aussi en remplaçant les amandes par des noisettes. J'ai fait cuire mes oranges la veille et fait mon gâteau le lendemain. J'ai gardé l'eau du bol et je m'en suis servi pour ma tisane et mon thé. Comme ça rien n'est perdu !!! Merci encore pour ce partage !!
lalounette88 écrit:...
Ici personne n'a aimé. Je ne garde pas la...
Ici personne n'a aimé. Je ne garde pas la recette. Trop fort en orange.
c'est LA recette que je passe
c'est LA recette que je passe à tout le monde !
Très bon, simple et inratable
Merci
Merci
Délicieux
Délicieux
Excellent. Ce gâteau est
Excellent. Ce gâteau est extra.
GÂTEAU A L ORANGE Recette qui
GÂTEAU A L ORANGE
Recette qui .... Me tentait !!!! J ai bien fait !
Delicieux. J aime bien le fait d utiliser les oranges en entier. Pas de perte, et des petits morceaux d ecorce dans le gâteau, c est sympa.
Autre idée : 1/2 poudre d amande, 1/2 amandes concassées. Pour ajouter du " croquant" au gâteau !
Question quantite, 1 moule a cake, 2 moules muffins. Ainsi une petite dégustation déjà ce soir.
Merci.
Oui je voyais comme commentaire pas de farine, pas grave remplacée par la poudre d amande !!!
Alors ! J ai refait le gâteau avec moitie poudre d amande et moitié prali, le gâteau était un peu humide !
Pas assez sec ! Donc vraiment utiliser la poudre d amande comme indique !
Sinon toujours un aussi bon gâteau. Merci
C est moi !
Bravo!!! Ce gâteau est
Bravo!!!
Ce gâteau est excellent!!!
il fait un carton chez mes amis.
Original, excellent et très
Original, excellent et très facile ! Merci pour la recette !
Mitigé pour moi mais c'est
Mitigé pour moi mais c'est plus une question de gout. Je l'ai amené au boulot et on m'a demandé la recette. Par contre super moelleux et fondant.
Merci, je vais essayer
Merci, je vais essayer
Bonjour, non on n'a pas
Bonjour,
non on n'a pas besoin de l´eau, pour quoi faire ?
Cordialement
Simple, rapide et délicieux.
Simple, rapide et délicieux. Merci pour cette excellente recette.
Un excellent gâteau qui a du
Un excellent gâteau qui a du succès à chaque fois...
Fait avec des citrons et tout aussi bon...
REMARQUABLE dixit mon mari,
REMARQUABLE
dixit mon mari, j'ai divisé les proportions pas deux
C'est l'idée....pas de farine
C'est l'idée....pas de farine !
Super bon ! Je l'ai fait au
Super bon !
Je l'ai fait au départ sans trop de conviction et emmené au boulot : tout le monde m'a demandé la recette !
Il est moelleux et pas sec du tout. Un délice.
J'étais perplex sur le fait
J'étais perplex sur le fait de ne pas trouver de farine dans les ingrédients mais finalement c'est très bon ! Merci
facile à faire, il a toujours
facile à faire, il a toujours un succés fou ! merci pour la recette. Cette année il aura sa place d'honneur, comme bûche pour le reveillon de nouvel an, puisque je l'ai fait cuire façon génoise et il sera roulé avec une mousse de chocolat blanc ! on va se régaler
Bonsoir Ca gateau est
Bonsoir
Ca gateau est excellent nous avons était tous surpris je recommande a refaire
Super texture ! fondant et
Super texture ! fondant et gôuteux ! un petit peu amer, peut être faut il enlever la peau blanche des oranges ?
Je garde la recette dans mes préférées !
Une tuerie !! Mille merci !!
Une tuerie !! Mille merci !!
Merci !
Merci !
un vrai délice, à chaque fois
un vrai délice, à chaque fois que je le fais, les personnes n'en reviennent pas
super recette merci beaucoup
super recette merci beaucoup ma famille s'est régalée
Super recette, 150g de sucre
Super recette, 150g de sucre sufit largement
Il sort a l'instant du four
Il sort a l'instant du four et hummmm, ça sent drolement bon dans la cuisine
Excellent!!!! le gateau a eu
Excellent!!!!
le gateau a eu un succès fou!!!
Merci!
Hello, gâteau super
Hello, gâteau super excellent.
Je n'ai eu que des félicitations.
Il est encore meilleur vieux de quelques jours. Eh oui, il a fait de la résistance !!!!
Désolée pour le
Désolée pour le délai......levure style "levure alsacienne " pour faire les gâteaux
bonne journée
Super super bon, j'ai mis
Super super bon, j'ai mis moins de sucre, et la place des amandes, j'ai mis des noisettes !
Un vrai délice, et sans farine !!
merci pour cette super recette ... je pense que je vais en étonner plus d'un !
excellentissime deja par
excellentissime deja par l'odeur dans la maison et le gout hummmmmmmmmmmmmmmm
merci toute nouvelle thermomix mais apprecie tous les jours
levure blanche ? c'est la
levure blanche ? c'est la levure chimique normale ?
LOLITA
Bonjour, ne pas éplucher les
Bonjour, ne pas éplucher les oranges......
Super bon!!
Super bon!!
Très bonne recette, sans
Très bonne recette, sans gluten, sans lait, surprenant!!!