Gâteau à la crème de mémé Cécile par cat'sminouche. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gâteau à la crème de mémé Cécile

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Ingrédients

8 personne/s

6 oeufs
3 verres de sucre
1 paquet de sucre vanillé
5 verres de farine
1 paquet de levure chimique
1 pot moyen de crème fraîche
50 gramme de lait

Ajouter à la liste de courses

6

50min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

1/ Préchauffer le four à 180°,

2/ Mélanger les oeufs avec les sucres jusqu'à blanchiment pendant 3 min/vit 5,

3/ Ajouter la farine, la levure tout en continuant de mélanger pendant 3 min/Vit 5,

4/ Ajouter la crème et mélanger encore pendant 2 min/Vit 5,

5/ Beurrer un moule et mettre à cuire pendant 40min à 180°

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

A la fin du temps de cuisson vérifier si le gâteau est cuit en piquant la pointe d'un couteau dedans. Si celle ci en ressort sèche et propre, le gâteau est cuit.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."