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Gâteau à la confiture intégrée


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Ingrédients

8 portion/s

Gâteau à la confiture intégrée

Ingrédients

  • 200 g farine blanche type 45
  • 1 paquets levure chimique
  • 100 g sucre en poudre
  • 3 oeufs moyens (53-63 g)
  • 125 g beurre doux
  • 1 pot confiture de fraises
  • 6
    40min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Prcéhauffer le four à 180°
    Dans le Closed lid verser la farine et le sachet de levure chimique. Mélnager 10 sec / vit 3
    Ajouter le sucre et mélanger 10 sec / vit 3
    Ajouter les oeufs + le beurre
    Mélanger 30 sec / vit 4 en augmentant progressivement la vitesse
    ajouter un pot de confiture de votre choix (environ 350 g)
    Mélanger 30 sec / vit 6
    Au besoin, racler les parois du bol et renouveler 20 sec / vit 6
    Beurrer et fariner un moule à gâteau et verser la pâte
    Cuire 45 minutes environ
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Astuce

Si vous utiliser de la gelée (groseilles, raisin...) prévoir un temps de cuisson plus long.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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