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Gâteau à la confiture intégrée

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

8 portion/s

Gâteau à la confiture intégrée

Ingrédients

  • 200 g farine blanche type 45
  • 1 paquets levure chimique
  • 100 g sucre en poudre
  • 3 oeufs moyens (53-63 g)
  • 125 g beurre doux
  • 1 pot confiture de fraises
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  • 6
    40min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Prcéhauffer le four à 180°
    Dans le Couvercle verrouillé verser la farine et le sachet de levure chimique. Mélnager 10 sec / vit 3
    Ajouter le sucre et mélanger 10 sec / vit 3
    Ajouter les oeufs + le beurre
    Mélanger 30 sec / vit 4 en augmentant progressivement la vitesse
    ajouter un pot de confiture de votre choix (environ 350 g)
    Mélanger 30 sec / vit 6
    Au besoin, racler les parois du bol et renouveler 20 sec / vit 6
    Beurrer et fariner un moule à gâteau et verser la pâte
    Cuire 45 minutes environ
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Si vous utiliser de la gelée (groseilles, raisin...) prévoir un temps de cuisson plus long.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Curieuse d'essayer de nouvelles recettes j'ai...

    Soumis par v.r.t.v.l.n. le 7. octobre 2020 - 14:13.

    Curieuse d'essayer de nouvelles recettes j'ai tenté la votre avec de la confiture pommes framboises maison. Résultat très satisfaisant. Je referai en changeant le parfum de la confiture. Merci pour le partage

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