3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

frangipane pour la galette de belle maman


Imprimer:
4

Ingrédients

6 portion/s

  • 100 gramme poudre amande fine
  • 100 gramme sucre
  • 1 c. à soupe rases Rhum
  • 1 jaune oeuf
  • 40 gramme beurre
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    frangipane à l'ancienne
  1. mettre le beurre à fondre dans le bol, rajouter tous les ingrédients, mettre le fouet, mélanger 2mn vit3

    mettre la frangipane à l'intérieur de la galette,

    doubler les proportions pour une galette avec la pate feuilletée ronde prête à l'emploi

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

mettre la frangipane loin des bords,


souder bien la galette à 2cm du bord (très important) avec juste un peu d'eau sur le pourtour, et appuyer avec un doigt sur le pourtour pour bien souder, toujours à 2cm du bord, 2 tours suffisent


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires