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Fondant Amandes Noisettes


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Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 125 g de noisettes en poudre
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four 180 °
    Insérer le fouet dans le :tmlocked:
    Ajouter les blancs d'oeufs et 1 pincée de sel et régler 4 mn à 37 ° Vitesse 3.5
    Réserver les blancs en neige et ôter le fouet
    Mettre le sucre en poudre + les jaunes d'oeufs + 3 c à s d'eau chaude dans le :tmlocked: et mixer 30 secondes vitesse 4
    Ajouter la poudre d'amandes et de noisettes et mixer 30 secondes vitesse 4
    Incorporer (hors du bol) la préparation avec les blancs.
    Beurrer et fariner un moule à manquer.
    Mettre au four 30à 35 mn - Four 180°Régalez-vous.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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