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Flan saveur orange


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Ingrédients

5 pot/s

300 gr de lait demi écrémé

  • 100 gramme sucre
  • 3 oeufs
  • caramel liquide
  • 1 zeste d'orange
  • 6
    40min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Préchauffer le four à 210 ° C
  1. Epluchez à l'aide d'un économe la peau dune orange, mettre dans le bol puis mixer 10 s vit 10 racler les parois et recommencer l'opération jusqu’à obtenir un zeste très fin

  2. Mettre le lait dans le bol et régler 4 min 30 à 100 ° C puis passer le lait au chinois si vous n'aimez avoir le zeste d'orange dans votre préparation 

  3. Ajouter les oeufs et le sucre à votre lait puis mélanger quelques secondes vit 4

  4. Verser dans vos ramequins un fond de caramel liquide et verser votre préparation.

  5. Cuire au four 20 min env

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent leparfum d'Orange

    Soumis par Titiathome le 21. décembre 2015 - 20:14.

    Excellent leparfum d'Orange dans les .flans.

    je les ai cuits à la vapeur 15 mon au aromatisé et c'était parfait.

     

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  •  Ce ne sont pas des restes

    Soumis par le 28. janvier 2014 - 00:32.

     Ce ne sont pas des restes !!!! tmrc_emoticons.~ Pourquoi cette recette participe au concours ???? Elle est sympa... mais pas pour CE concours !!!

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