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Flan Pâtissier (sans pâte)


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Ingrédients

8 tranche/s

Flan

  • 2 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 90 g de maïzéna
  • 3 paquets de sucre vanillé
  • 1 l de lait
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. -Pré-chauffer le four a 180°.

    -Mettre tout les ingrédients dans le Closed lid

    -Mettre Counter-clockwise operation 8min/ 90°C/ vitesse 3

    -Mettre la préparation dans un plat antiadhesif ou bien beurrer et fariner le plat.

    -Mettre au four 40min a 180°.

    -Laisser refroidir plusieurs heures au réfrégirateur.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Excellent réalisé avec 100gr de sucre on peu...

    Soumis par louise41 le 24. septembre 2017 - 20:30.

    Excellent réalisé avec 100gr de sucre on peu encore diminuer un peu et 3 œufs comme dans les commentaires précédents. A refaire

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  • Un régal. ...

    Soumis par fraise9195 le 16. septembre 2017 - 17:58.

    Un régal.
    Recette facile à réaliser et très rapide. Un vrai régal.

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  • Excellente recette ! J'ai juste rajouter 1 oeuf

    Soumis par AEH le 15. septembre 2017 - 08:47.

    Excellente recette ! J'ai juste rajouter 1 oeuf

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  • Une tuerie ce flan, je l'ai réalisé la veille...

    Soumis par Marc77 le 13. septembre 2017 - 18:12.

    Une tuerie ce flan, je l'ai réalisé la veille pour le consommer après une séance de sport le matin c'était le Top et bien frais en plus.
    Cette recette mérite les 5 étoiles

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  • Super bon, a refaire

    Soumis par sosoloulou le 9. septembre 2017 - 22:16.

    Super bon, a refaireTongue

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  • Miam tout le monde adore et tellement facile à...

    Soumis par Maemely le 26. août 2017 - 15:32.

    Miam tout le monde adore et tellement facile à faire !
    J'ai mis 3 œufs
    120g de sucre
    et 50g de sucre vanillé thermomix
    excellent

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  • excellent et tellement simple!...

    Soumis par charliechoux le 22. août 2017 - 07:29.

    excellent et tellement simple!
    merci

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  • Recette faite sans aucune modif, excellente,...

    Soumis par cajou91 le 21. août 2017 - 09:42.

    Recette faite sans aucune modif, excellente, encore meilleure faite la veille...

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  • la recette me tente mais pourriez vous préciser...

    Soumis par Machala le 21. août 2017 - 06:57.

    la recette me tente mais pourriez vous préciser la taille du moule merci d'avance

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  • Excellent, j'ai moins sucré et rajouter un oeuf...

    Soumis par jessie50 le 6. août 2017 - 19:10.

    Excellent, j'ai moins sucré et rajouter un oeuf entier plus un jaune.

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  • merci pour cette recette délicieuse et simple!

    Soumis par charliechoux le 2. août 2017 - 00:52.

    merci pour cette recette délicieuse et simple!

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  • Bien apprécié fait avec un oeuf de plus idem...

    Soumis par Pacotte le 30. juillet 2017 - 18:43.

    Bien apprécié fait avec un oeuf de plus idem dernier commentaire

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  • super recette facile a faire. j'ai rajouté un...

    Soumis par so phy le 25. juillet 2017 - 20:15.

    super recette facile a faire. j'ai rajouté un 3eme oeufs, mis 50g de sucre en moin .
    vraiment bon !

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  • Nous avons tous adorer...

    Soumis par femur le 25. juillet 2017 - 20:01.

    Nous avons tous adorer
    Tout le monde en reclame dejà
    Merci pour cette recette facile

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  • Super flan...

    Soumis par Mili38 le 19. juillet 2017 - 10:09.

    Super flan
    un peu blanc, j'essaierai avec un œuf supplémentaires....
    laissé plus longtemps pour un doré plus pâtissier.
    Mais aussi vite fait aussi vite mangé. Tout le monde a adoré.

    Mili38

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  • Excellent mon fils adore le faire......

    Soumis par Ange1417 le 11. juillet 2017 - 21:50.

    Excellent mon fils adore le faire...
    Le goût est parfait Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très très bon!!!j'ai mis 3 œufs, 3 sachets de...

    Soumis par flodam&& le 4. juillet 2017 - 18:26.

    Très très bon!!!j'ai mis 3 œufs, 3 sachets de sucre vanillé bio (bien plus parfumétmrc_emoticons.;) et les graines d'une gousse de vanille du coup j'ai diminué le sucre 80 gr, cuisson Thermomix 12mn.
    La blancheur ne me dérange pas c'est signe qu'il n'y a pas d'additifs.

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  • Fait la veille pour le lendemain soir, un délice....

    Soumis par Sonia.joao le 30. juin 2017 - 15:41.

    Fait la veille pour le lendemain soir, un délice.
    Top.

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  • recette réalisée pour la seconde fois en suivant...

    Soumis par génie faire le 4. juin 2017 - 19:00.

    recette réalisée pour la seconde fois en suivant le conseil des utilisateurs (un oeuf et une minute en plus). La texture est superbe et le flan remporte un succès aussi bien pour les petits que pour les grands!!!Love

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  • Bonjour...

    Soumis par pinklady948 le 29. mai 2017 - 10:40.

    Bonjour,

    Testé ce week-end, super recette et super bon. Idée de gâteau rapide à faire quand on a pas tellement de temps.

    Merci pour cette recette

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  • tregraves bon facile rapide et plus...

    Soumis par isa belle 39 le 19. mai 2017 - 12:35.

    très bon, facile, rapide, et plus diététique sans pate, avec peu d'ingrédients, je mettrai moins de sucre la prochaine fois.

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  • Merci pour cette recette Ce flan est un...

    Soumis par val52 le 14. mai 2017 - 10:56.

    Merci pour cette recette. Ce flan est un délice !

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  • merci pour cette recette ultra facile jai mis 3...

    Soumis par percy83 le 11. mai 2017 - 20:58.

    Smile merci pour cette recette ultra facile ,j'ai mis 3 oeufs et fait cuire 1mn de plus

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  • Merci pour cette deacutelicieuse recette...

    Soumis par john.p37150 le 11. mai 2017 - 16:59.

    Merci pour cette délicieuse recette.
    Cette recette est génial, je passe mon temps à la faire (minimum 1 par semaine).
    La première fois que je l'ai faite c'est parce qu'il n'y avaitpas beaucoup d'oeuf comparé aux autres recettes.

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  • Mon homme qui adore le flan a aimeacute cette...

    Soumis par lili_family le 7. mai 2017 - 14:50.

    Mon homme qui adore le flan a aimé cette recette, rien à redire tmrc_emoticons.-)

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  • Recette realisee regulierement pour le plus grand...

    Soumis par Céline_85 le 6. mai 2017 - 10:47.

    Recette realisee regulierement pour le plus grand plaisir de ma petite famille...
    Je rajoute systématiquement un oeuf et parfois du temps de cuisson au Thermomix.
    Merci pour le partage !

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  • Bonjour Recette suivie agrave la lettre et...

    Soumis par monorchidee le 5. mai 2017 - 10:38.

    Bonjour . Recette suivie à la lettre et après 8 mn de cuisson, c'est encore très liquide. J'ai du rajouter un oeuf et une cuillère à soupe bombée de maïzena. Et 5 mn de cuisson supplémentaire.

    MONORCHIDEE

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  • Bonjour...

    Soumis par petitevanessa5 le 3. mai 2017 - 16:16.

    Bonjour,
    Merci pour la recette.
    Le flan est en cuisson, verdict ce soir.

    Ça va momixer à fond les ballons.

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  • je lai deacutejagrave fait plusieurs fois et moi...

    Soumis par pask18 le 28. avril 2017 - 12:20.

    je l'ai déjà fait plusieurs fois et moi, perso, j'adore !!!

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  • Rapide agrave faire Bonne recette

    Soumis par vir_vir le 24. avril 2017 - 09:39.

    Rapide à faire. Bonne recette

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  • Très très bon, léger, facile...

    Soumis par Oumsofia le 17. avril 2017 - 11:37.

    Très très bon, léger, facile à faire, avec mes 2 filles qui ont participees..mes convives étaient ravis...deliiiiciiieux

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  • Réalisé ce week end avec 3 oeufs et...

    Soumis par cricri-85 le 10. avril 2017 - 16:38.

    Réalisé ce week end avec 3 oeufs et que 100 grs de sucre,il était parfait, léger. C'est dommage qu il ne soit pas jaune à l l'intérieur, la prochaine fois je rajouterai un jaune d'oeuf supplémentaire pour voir la différence. Sinon bien dorer. Merci pour la recette,elle part dans mes favoris sans hésitation .

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  • Très bon, les enfants ont adorés...

    Soumis par fab43 le 9. avril 2017 - 19:16.

    Très bon, les enfants ont adorés...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent j ai mis 1 cuillère à...

    Soumis par Thermnath le 8. avril 2017 - 11:48.

    Excellent j ai mis 1 cuillère à soupe de pâte de pistache . Un delice!!!!

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  • Un très bon flan, réalisé...

    Soumis par Cocoprune le 26. mars 2017 - 18:06.

    Un très bon flan, réalisé avec de la farine 3 œufs et une cuillère de rhûm. Merci pour la recette.

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  • Parfait, mon fils qui est un malade du flan a bien...

    Soumis par TOMAS VIRGINIE le 19. mars 2017 - 11:05.

    Parfait, mon fils qui est un malade du flan a bien aimé. Recette gardée dans les favoris.Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon et ultra rapide!!...

    Soumis par momogautrot le 12. mars 2017 - 19:58.

    Super bon et ultra rapide!!

    On adore...

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  • bonjour peut on mettre de la farine à la...

    Soumis par criciri 47 le 12. mars 2017 - 18:20.

    bonjour peut on mettre de la farine à la place

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, peu calorique. J'ai...

    Soumis par zaza45000 le 12. mars 2017 - 11:28.

    Très bonne recette, peu calorique. J'ai également mis 3 oeufs. A refaire sans hésiter et comme variante je vais ajouter des fruits.

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  • Tres BON! Avec 100g DE sucre, 3 œufs et...

    Soumis par Dianou13 le 7. mars 2017 - 10:44.

    Tres BON! Avec 100g DE sucre, 3 œufs et 10m...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • un grand merci pour cette recette. ...

    Soumis par Voilia45 le 23. février 2017 - 20:23.

    un grand merci pour cette recette.

    Ma petite experte En flan est très satisfaite.

    Rapide à faire et délicieux

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci merci et encore merci depuis le temps que je...

    Soumis par Elisabeth5 le 23. février 2017 - 09:17.

    Merci merci et encore merci depuis le temps que je rêvais de faire un flan pâtissier c mon gâteau préféré

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette qui fait l'unanimité. On retrouve...

    Soumis par FloreMapuce le 22. février 2017 - 09:57.

    Recette qui fait l'unanimité. On retrouve le gout du flan du patissier. A refaire encore et encore!

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  • Merci ç était délicieux... la...

    Soumis par Zen95 le 19. février 2017 - 18:41.

    Merci ç était délicieux... la prochaine fois j ajouterai une gousse de vanille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple rapide et délicieux....

    Soumis par Odile60 le 18. février 2017 - 22:22.

    Simple rapide et délicieux.

    Les garcons l ont dévoré

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  • Très facile et très bon

    Soumis par Dhs le 14. février 2017 - 15:08.

    Très facile et très bon

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  • Recette essayée cet après midi et...

    Soumis par tiny_mumu le 12. février 2017 - 22:20.

    Recette essayée cet après midi et laissée 5 heures au frigo.

    j ai suivi la recette à la lettre pour les quantités mais ai laissé le gateau 10 min de plus pour quil caramelise au dessus.

    Le gateau a été très apprécié.

    A refaire rapidement.

    Merci pour le partage de la recette

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  • Recette réalisée à plusieurs...

    Soumis par Looloo93 le 12. février 2017 - 13:34.

    Recette réalisée à plusieurs reprises. Je mets que 100gr de sucre au lieu des 150gr et c'est impeccable.

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  • super recette tout le monde a adoré j'ai...

    Soumis par nessou81200 le 6. février 2017 - 17:57.

    super recette tout le monde a adoré WinkCool j'ai fait comme Aurel16 pour les dosage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent! J'ai juste suivi les conseils des...

    Soumis par aurel16 le 29. janvier 2017 - 17:53.

    excellent! J'ai juste suivi les conseils des précédents commentaires : j'ai mis 3 oeufs, réduit le sucre à 100 et laissé cuire 13min dans le bol, résultat parfait!

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