Ingrédients
8 tranche/s
Flan
- 2 oeufs
- 150 g de sucre
- 90 g de maïzéna
- 3 paquets de sucre vanillé
- 1 l de lait
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
La recette est créée pourTM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! -
9
La préparation de la recette
-
-Pré-chauffer le four a 180°.
-Mettre tout les ingrédients dans le
-Mettre
8min/ 90°C/ vitesse 3-Mettre la préparation dans un plat antiadhesif ou bien beurrer et fariner le plat.
-Mettre au four 40min a 180°.
-Laisser refroidir plusieurs heures au réfrégirateur.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellente recette merci pour ce partage
Excellente recette merci pour ce partage
Bon avec cuisson de une heure
Bon avec cuisson de une heure
Toujours aussi bon, reduit juste 1 peu le sucre,...
Toujours aussi bon, reduit juste 1 peu le sucre, et rajoute quelques minutes si le lait sort du frigo.
Impeccable pour moi.
Merci pour la recette
Excellent ...
Excellent
J’ai mis 2 œufs de plus et c’était parfait 👍
Tout le monde s’est régalé
A refaire
Bonjour,...
Bonjour,
Un peu déçu de l'apparence du flan. J'ai suivi les conseils...Impossible de faire des parts.... Au gout il était bon (j'avais mis un peu d'extrait de café ) mais à la vue pas terrible.... je ré-essaierai !!!!
Excellent !...
Excellent !
Mes amis ont tous adoré, mon flan n'a pas fait pli. En plus, il était brillant et bien jaune, car fait avec des œufs de ferme.
J'ai opté pour 3 œufs et cuit 11 mn, comme dit dans de nombreux commentaires.
Merci pour le partage, je le mets dans mes favoris
Ajouter 5mn de cuisson....
Ajouter 5mn de cuisson.
Flan excellent ! !!!
Recette fade , aucun goût . Texture non validée...
Recette fade , aucun goût . Texture non validée .
Fait avec de la farine car pas de maïzena , peut être la raison ,
criciri 47 écrit:...
avez vous essayer avec uniquement de la farine ?
Parfait avec 1 oeuf de plus et 10mn de cuisson en...
Parfait avec 1 oeuf de plus et 10mn de cuisson en plus.
Mari et filles conquis!
merci pour cette recette, parfaite!on peut aussi...
merci pour cette recette, parfaite!on peut aussi remplacer le sucre vanillé par du sucre fleur d'oranger, un délice!
J'ai suivi les conseils, cuit l'appareil un peu...
J'ai suivi les conseils, cuit l'appareil un peu plus lontemps. Nous avons apprécié mais cela reste assez fade et la consistance est un peu molle.
A retester malgré tout.
Un parfait délice
Un parfait délice
Déçu...
Déçu
Je suis déçue de se flan qui n a aucun goût
De plus quand je l ai sortie du four le dessus n etait
pas brillant comme les autres flans fais au par avant.
Je ne le ferais plus .
J'ai mis 3 oeufs 120 g de sucre. 2 sachets sucre...
J'ai mis 3 oeufs 120 g de sucre. 2 sachets sucre vanillé et 1 gousse de vanille . 11 mn dans le bol.
180° 25 mn 200° 15 mn. Résultat parfait. Je sucrerai un peu plus la prochaine fois. Très bon. Merci pour ce partage.
Magnifique ! Un vrai régal !
Magnifique ! Un vrai régal !
mon flan préféré,inratable en plus d'être...
mon flan préféré,inratable en plus d'être délicieux
Je ne compte plus ...peut être 15 fois,avec du...
Je ne compte plus ...peut être 15 fois,avec du lait sans lactose,toujours un régal merci à vous...
Suis une bonne normande!!!!!
Très très bon !...
Très très bon !
Merci pour cette recette. Personnellement, je l'ai faite avec 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé + 1 gousse de vanille ouverte (pendant la cuisson dans le bol), 130 gr de sucre et 1 L de lait 1/2 écrémé. J'ai aussi fait cuire 11 mn dans le bol. Je referai cette recette très souvent je pense !!! Tout le monde a adoré.
je l'ai préparé hier et mit au frigo jusqu'à ce...
je l'ai préparé hier et mit au frigo jusqu'à ce matin. Un régal
Gaëlle
Du tonnerre ce flan. Je l ai déjà réalisé...
Du tonnerre ce flan. Je l ai déjà réalisé plusieurs fois et à chaque fois c est un délice. Super rapide à faire : je recommande !
Une tuerie !
Une tuerie !
Tres tres bon
Tres tres bon
Myriam45:bonjour Myriam45 ou prenez vous le sucre...
Myriam45:bonjour Myriam45 ou prenez vous le sucre thermomix svp
Mettre 3 œufs et 100gr sucre
Mettre 3 œufs et 100gr sucre
rapide, facile à faire, et super bon!!
rapide, facile à faire, et super bon!!
Voilà trois fois que je fais ce flan super facile...
Voilà trois fois que je fais ce flan super facile et tout le monde a aimé petits et grands il faut bien le laisser refroidir
Voici ma variante : 3 oeufs 70g de sucre vanillé...
Voici ma variante : 3 oeufs 70g de sucre vanillé thermomix et 30g de sucre. Résultat : un peu blanc et manque un peu de sucre à mon goût. A part ça, il n’est pas mal. Et je l’ai laissé cuire plus longtemps que 8min dans le thermomix sinon il aurait été trop liquide. J’ai dû le laisser environ 11-12 min.
je le fait demain je vais suivre les...
je le fait demain je vais suivre les conseils.merci
cricri-85:le mien toujours jaune mais j'utilise...
cricri-85:le mien toujours jaune mais j'utilise les oeufs de mes poules et en rajoute un de plus que la recette car ils sont petits
Bonjour à toutes. Voilà plusieurs et plusieurs...
Bonjour à toutes. Voilà plusieurs et plusieurs fois que je fais cette recette. Mais depuis voilà que lorsque le flan a finir de cuire il y a une pâte épaisse et dure au fond du flan. La pâte n est uniforme comme avant. Y a déjà quelqu un qui a eu ce problème. Merci
Flan facile à faire, serait parfait si il y avait...
Flan facile à faire, serait parfait si il y avait plus de goût au niveau vanille
Un peu déçu par cette recette. Meme si la...
Un peu déçu par cette recette. Meme si la texture est bonne, le goût n'y est pas. C'est trop sucré et pas assez vanillé. La prochaine fois, j'utiliserai une gousse ou de l'extrait d'arôme naturel plutôt que du sucre vanillé.
Superbe recette. Texture parfaite. J ai utilisé...
Superbe recette. Texture parfaite. J ai utilisé 3oeufs suite aux commentaires précédents
Bonjour, peut-on faire cette recette avec du lait...
Bonjour, peut-on faire cette recette avec du lait 1/2 écrémé ?
excellent à toutes heures de la journée
excellent à toutes heures de la journée
délicieux (130 gr de sucre également)
délicieux (130 gr de sucre également)
Impecc'. Merci
Impecc'. Merci
très bon. J'ai remplacé le sucre vanillé par de...
très bon. J'ai remplacé le sucre vanillé par de la vanille en poudre.
J'ai suivi les remarques, 2 œufs, 130g de sucre...
J'ai suivi les remarques, 2 œufs, 130g de sucre un bâton de vanille et j'ai rajouté 10 gouttes de colorant jaune pour une belle couleur
Ne pas oublier de rajouter un baton de vanille...
Ne pas oublier de rajouter un baton de vanille avant de mettre a cuire la creme.
Grille niveau 3. Cuisson th 3 a 180 degre pendant 25 minutes puis a 200 les 15 dernieres minutes. Il faut que le dessus du flan soit marron fonce.
Rien à changer ou presque (130 g sucre pour moi)...
Rien à changer ou presque (130 g sucre pour moi) , recette parfaite, on se régale à chaque fois que je fais ce flan ! et c'est simplissime en plus !
Excellente recette. J'ai suivi à la lettre la...
Excellente recette. J'ai suivi à la lettre la recette sauf que j'ai mis 3 oeufs et impeccable ! Savoureux et léger. Tout le monde a adoré. Je refairais sans hésiter. Merci beaucoup
Recette simple mais pas terrible ,j'ai trouvé...
Recette simple mais pas terrible ,j'ai trouvé cela pâteux sans vraiment le goût de flan.Je pense Qu avec plus d'œuf et moins de maïzena ce serait meilleurs
Recette faite ce week end....tout simplement...
Recette faite ce week end....tout simplement parfaite !!!
Parfait ☺. Très rapide et trop bon. Je n'ai mis...
Parfait ☺. Très rapide et trop bon. Je n'ai mis que 80 g de sucre avec 25 g de sucre vanillé Thermomix et 3 oeufs.
Parfait et doré, juste ce Qu il faut j ai juste...
Parfait et doré, juste ce Qu il faut
j ai juste rajouté un œuf et diminué le sucre de 50g. Merciii
Très bonne recette mais j'ai dû laisser le flan...
Très bonne recette mais j'ai dû laisser le flan cuire au four un peu plus longtemps
Bon je me lance, je l'ai fait des dizaines de...
Bon je me lance, je l'ai fait des dizaines de fois, jamais raté, toujours excellent...... mais .....il n'y en a jamais assez...
d'après la famille et les amis 
merci pour ce partage
Excellent réalisé avec 100gr de sucre on peu...
Excellent réalisé avec 100gr de sucre on peu encore diminuer un peu et 3 œufs comme dans les commentaires précédents. A refaire