Vous êtes ici:
4
Ingrédients
- Temps de préparation : 5 min + thermomix : 5 min + cuisson au four : 20 min
- Pour environ 30 financiers :
- 100 g de farine
- 120 g d'amandes émondées, (ou en poudre)
- 230 g de beurre mou
- 5 blancs d'oeufs
- 10 g de confiture d'abricot, s (sans gros morceaux)
-
6
-
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- * Préchauffer le four à 180°.
* Mettre les amandes dans le bol et mixer 10 sec à vit 9.
* Insérer le fouet dans le bol, ajouter la farine et le sucre et mixer 10 sec à vit 2.
* Ajouter les blancs d'oeufs et mixer 1 min à vit 3 puis régler 3 min à 60°, vit 2.
* A l'arrêt de la minuterie, ajouter la confiture d'abricot et le beurre en morceaux et mixer 40 sec à vit 3.
* Verser la pâte dans des petits moules à financiers beurrés (ou moules en silicone non beurrés) et cuire au four pendant environ 20 min à 180° jusqu'à ce que les financiers soient bien dorés.
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
Mes commentaires
Ajouter un commentaireDélicieux
Délicieux
Duroux
Délicieux
Délicieux
Duroux
Recette très facile , j ai mis la quantité de la...
Recette très facile , j ai mis la quantité de la recette de Cookidoo , moins de beurre
je les ai fait avec de la noix de coco en poudre,...
je les ai fait avec de la noix de coco en poudre, sucre vanillé en poudre( recette Thermomix), moins de sucre et seulement 130G de beurre. Largement suffisant et super bons. A garder
Helphy
Bonjour il manque le poids du sucre sect
Bonjour il manque le poids du sucre §
Il n'est pas non plus mentionne quand mettre le...
Il n'est pas non plus mentionne quand mettre le beurre!
vindan écrit:...
Les blancs d'oeufs vous les laisser décongeler à température ambiante?
Moelleux a souhait! Mon fils
Moelleux a souhait! Mon fils a adore et jai meme reussi a en faire manger a mon mari qui n aime pas l amande a la base
C'est facile !!! et C'est
C'est facile !!! et C'est bon !!!
Je referai mais avec 150 gr de sucre car j'ai suppprimé la confiture et ils n'étaient pas assez sucrés.
Bonne recette et merci pour le partage
recette reussite super bon
recette reussite super bon ces financier pour ma part ils sont a la fleur d'oranger et pepite de chocolat;
J'ai pas mal reuduit les ingredients : 110 gramme de sucre pour 130 gramme de beurre. Impeccable juste bien sucrée
fouet??
bonjour je voudrais savoir ci le fouet faut le laisser tous le long de la preparation??
très bonne recette, déjà
très bonne recette, déjà faite plusieurs fois. J'utilise "que" 200"gr de beurre et je pense essayer avec encore un pe moins. Les petits gateaux restent frais plusieurs jours. A refaire !
Excellente recette faite hier
Excellente recette faite hier mais dèjà la quantité a dèja bien diminuée.Recette à conserver. Merci a vous.
Je viens de faire la recette
Je viens de faire la recette en mettant un petit moins de sucre. Prèsentation dans des moules a muffins. Super pour l'utilisation de blancs d'oeuf. J'en ai toujours d'avance car je les congèlent.
Un excellent gouter je viens
Un excellent gouter je viens à l'instant de les faire une vraie réussite. J'ai juste mis de la confiture de fraise à la place de l'abricot mais après tout on peut mettre le parfum que l'on veut. Je mets la recette dans mes favorites merci beaucoup pour ta recette.
BABOU
Une vrai réussite !
Une vrai réussite ! A la place des 10g de confiture à l'abricots j'ai mis de la pâte de pistache. Un vrai régal !!
financiers
Très bonne recette pour utiliser mes blancs d'oeufs. Pour mon four à gaz, ce sera 20 min th4 car mes moules sont des petits ronds.
Merci
FINANCIERS
merci davoir noté le nombre de financiers, cest rare dans les recettes TM de préciser les quantités
recette facile et rapide, sauf que une de mes filles na pas aimé, trop sucré.
FINANCIERS
Oups! Désolée, jai effectivement omis de noter la quantité de sucre.
Sur le livre, il est indiqué 280 g mais pour ma part, jen mets beaucoup moins (180 g à 200 g environ et cela est suffisant à mon goût).
Avec toutes mes excuses pour cet oubli.
FINANCIERS
pas de trace de sucre dans la liste des ingrédients ?? = combien Merci