3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Financiers au thé matcha


Imprimer:
4

Ingrédients

9 morceau/x

Pour 9 à 10 financiers :

  • 60 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 35 g de poudre d'amande
  • 1 c. à soupe rase de poudre de thé matcha
  • 30 g de farine de riz blanc
  • 2 blanc d'oeufs
5

La préparation de la recette

    Préparation de la pâte :
  1. Mettre le beurre en morceaux dans le Closed lid et faire fondre 4 minutes à 60°C.

  2. Ajouter dans le Closed lid DANS CET ORDRE : sucre, poudre d'amande, poudre de thé, farine de riz, blancs d'œufs. Mélanger 45 secondes vitesse 3.

  3. Cuisson :
  4. Mettre dans des moules à financiers en silicone. Cuire au four 15 minutes à 170°C.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

La farine de riz peut bien sûr etre remplacée par la même quantité de farine de blé T45.

Le thé matcha et la farine de riz apporte vraiment un petit goût sympa aux financiers... Toujours sympa pour le quatre heures !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Très très bon!...

    Soumis par Chrisalex88 le 19. septembre 2017 - 21:18.

    Très très bon!
    merci pour la recette d une simplicité exemplaire.
    j ai cependant rajouté Le fouet pendant 45 secondes en plus.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Goût particulier, et très

    Soumis par rachelpri le 10. juillet 2016 - 13:55.

    Goût particulier, et très bon, merci pour la recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour je trouve qu ils sont

    Soumis par nana31150 le 12. juin 2016 - 22:27.

    bonjour

    je trouve qu ils sont bien fin ! il ne faut pas de la levure ou c est normal . j'ai mis 20 minutes dans le four je trouve que c'est un peu juste.j'ai mis le four sur chaleur tournante  et vous?

    nana31150

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bons financiers mais la

    Soumis par Mamimad le 18. mai 2016 - 14:03.

    Bons financiers mais la couleur n est pas la même que sur la photo.je rajoute un peu de colorant alimentaire,

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires