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Far aux prunes


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Ingrédients

8 personne/s

Ingrédients

  • 700 g quetches
  • 120 g farine
  • 120 g sucre + 20g
  • 5 oeufs
  • 500 g lait ou 1\2 litre
  • 15 g beurre + un peu pour beurrer le plat
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°.

    Beurrer un plat allant au four.

    Laver les prunes et les dénouyauter (ou prendre des prunes congelées et les décongeler) et les disposer au fond du plat.

    Dans le Closed lid verser la farine,les 120g de sucre,les oeufs 10s/vit.4.

    A la sonnerie ajouter le lait dans le Closed lid 10s/vit.4.

    Chauffer la préparation 3min/80°/vit.3.(voir plus si le lait est au réfrigérateur pour atteindre les 80°tmrc_emoticons.;)

    Verser ensuite la préparation sur les prunes et enfourner immédiatement 30min à 180°.

    Sortir le plat du four, saupoudrer de 20g de sucre et répartir les 15g de beurre en copeaux à la surface du far.

    Réenfourner pour 15min voire plus, le temps que le dessus fasse une croùte caramélisée.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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