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4
Ingrédients
4 personne/s
Glaçage
- 200 g sucre
- 1 blanc d'oeuf
- 2 c. à soupe extrait de café
Biscuit
- 100 g farine
- 50 g amande en poudre
- 50 g sucre cannelle, Réalisé Thermomix
- 50 g sucre blanc
- 1 citron jaune, Zeste
- 75 g beurre mou, Coupé en morceaux
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
La recette est créée pourTM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! -
9
5
La préparation de la recette
-
Mettre dans le bol le sucre 10 s Vit 10
Ajouter le blanc d'oeuf avec l'extrait de café 1min30 Vit 4
Verser le contenu du bol dans un récipient et réserver -
Préchauffer le four à 180°
Mettre tous les ingrédients dans le bol 3 min Vit 4
Sortir la pâte et la façonner en forme de boule
L'étaler sur une feuille de papier cuisson
Enfourner la préparation pendant 11 à 15 min en surveillant la coloration -
Pour la finition:
Mettre dans le bol le demi zeste de citron restant, 30 g d'amandes émondée, 1 pincée de chocolat en poudre thermomix 8 s vitesse 5
Dès la sortie du four emportepiécer à votre convenance le biscuit
Mettre le glaçage
Bon appétit
Réalisation du Glaçage
Réalisation du Biscuit
11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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