Ingrédients
8 portion/s
- 3 oeufs
- 100G de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 90 g de maïzéna
- 1 l de lait
-
6
51min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol, et cuire 8 min/90°/vitesse 3
Verser dans un plat beurré et enfourner 40min à 180°
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
J'ai mis 70G de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Mon mari a noté que c etait peu sucré; mais bien !
texture parfaite !
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireDélicieusement simple, 70 g de sucre est...
Délicieusement simple, 70 g de sucre est suffisant et j'ai remplacé le sucre vanillé par les grains d'une gousse de vanille 😋
parfait j ai mi du sucre glace a l orange fait...
parfait j ai mi du sucre glace a l orange fait maison
Très bon et moi je mets de la pâte à tarte...
Très bon et moi je mets de la pâte à tarte feuilletée et ça fait une bonne tarte au flan . Merci pour la recette
Facile et économique avec des
Facile et économique avec des oeufs frais et du lait entier de la ferme.