3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Crèmes dessert aux deux saveurs


Imprimer:
4

Ingrédients

6 pot/s

Crèmes dessert aux deux saveurs

  • 500 gramme de lait, entier ou demi-écrémé
  • 100 gramme sucre
  • 1 c. à café rase sucre vanillé
  • 25 gramme maizena, 35 si c'est du lait demi-écrémé
  • 2 oeufs, température ambiante
  • 50 gramme crème liquide, 30% m.g.
  • 1 c. à soupe rases Cacao en poudre non sucré
  • 6
    30min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    PREPARATION
  1. Dans le bol du thermomix mettre le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et les oeufs

    10 min 90°c Sens de rotationvitesse 3
  2. A la fin de la cuisson, introduire la crème liquide

    10 seconde vitesse 4
  3. Verser la moitié de la préparation dans des pots ou des ramequins individuels (incliné ou pas)
  4. Ajouter le chocolat à l'autre moitié dans le bol

    10 seconde vitesse 4
  5. Verser la préparation au chocolat dans le reste des pots et mettre au réfrigérateur minimumune heure avant dégustation
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires