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Cookies Chocolat blanc - Lavande


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Ingrédients

15 portion/s

Cookies Chocolat blanc - Lavande

  • 3 c. à soupe Fleur de lavande
  • 100 gramme chocolat blanc
  • 80 gramme beurre, Mou
  • 100 gramme sucre de canne
  • 125 gramme farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 6
    20min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. - Coupez le chocolat en morceaux ou concassez le 5 sec vit 6 réservez.
    - Mélangez la farine, la cassonade et la levure ensemble 10sec vit 5. Ajoutez le chocolat et les fleurs de lavande Sens de rotation 10sec vit 5 puis le beurre mou coupé en dés Sens de rotation 20sec vit 5.
    - Ajoutez un peu de farine si la pâte est collante (1 à 2 cuillères à soupe).
    - Formez des boules, aplatissez-les très légèrement, et déposez-les sur une plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisé. Enfournez à 180°c pendant 10 à 15 minutes.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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