Cookies Brownies by Mra O Nos ( Yoss006) par Jihane.kr. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cookies Brownies by Mra O Nos ( Yoss006)

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

12 portion/s

Cookies Brownies by Mra O Nos ( Yoss006)

40 gramme de beurre demi-sel
180 gramme chocolat noir
90 gramme de sucre en poudre
1 c. à soupe Cacao en poudre non sucré
1 c. à café rases arôme vanille
2 oeufs
50 gramme de farine
125 gramme de pépites de chocolat

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6

10min

Preparation

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 6
  
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°

mettre 40gr de beurre demi-sel coupés en morceaux et 180gr de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix.

Programmer 5min /50°/ Vitesse 2

Ajouter 90gr de sucre en poudre
1CAS de cacao amer. 1CAC d'arôme de vanille et 2 œufs.
Ajouter le fouet mélanger 2min30/ vitesse 4.

Ajouter 50gr de farine dans le Thermomix.
programmer 10sec/ vitesse 2,5 puis retirer le fouet

Ajouter 125gr de pépites de chocolat dans le Thermomix.
programmer 10 sec/ sens inverse / vitesse cuillère

Transvaser le contenu du Thermomix Dans un récipient.

À l'aide d'une cuillère a café, Former Des tas de la taille d'une grosse noix sur une plaque recouverte de papier cuisson. Espacer les tas de 5 cm Car ils vont s'étaler dans le four.

Mettre dans le four pendant 10 min à 180°

Laissez refroidir hors du four Sur le papier cuisson.

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Plat Ben
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."