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CONFITURE Pomme /Potimarron


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Ingrédients

5 pot/s

  • 500 g de pommes
  • 500 g de potimarron
  • 500 g de sucre, cristalliser
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. couper le potimarron en petit morceau et faire les pommes aussi , mettre dans le mixer 1 mn 30 a vitesse 10 , pour faire  de la purée a moins  que vous aimez trouver des morceaux moi c'est pas le qua . ajoutez le sucre programmer 25 minutes vitesse  a 100 ° .

    A la fin de votre cuisson videz votre confiture dans les pots et dégustez là froide .

    Je prend du potimarron car sa a un petit gout de noisettes , si vous avez que du petit rond , sela fait pareil.  

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette. Avec le jus d'un demi citron...

    Soumis par BROUSTAL le 25. février 2017 - 16:48.

    Excellente recette. Avec le jus d'un demi citron et un peu de cannelle, et sans mixer de trop les morceaux.... Délicieux !!! Merci

    IsabelleDough mode

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  • Faites aujourd'hui , j'ai laissé...

    Soumis par Fa62 le 24. octobre 2016 - 17:35.

    Faites aujourd'hui , j'ai laissé macérer le potimarron mixé (750g) et le sucre (750g dc 100g sucre vanille) ds un saladier pendant 8h. et ajouté 700g pommes , cuisson idem , jus de citron les 5 dernières minutes de cuisson . j'attends que ça refroidisse pour déguster demain matin...

    J'ai testé également un pot avec qqes graines de potimarron que j'ai lavé,essuyé et fais griller à la poêle . ..à voir

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  • J'ai ajouté des épices,

    Soumis par theresem le 4. octobre 2012 - 15:39.

    J'ai ajouté des épices, canelle, vanille. c'est très bon mais un peu trop doux, je pense que ce serait en core meilleur avec du citron. Je teste la semaine prochaine Cooking 7

    therese

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  • J'ai réalisé cette recette ce

    Soumis par KIKINE CV le 7. décembre 2011 - 14:31.

    J'ai réalisé cette recette ce matin. J'ai ajouté de la canelle et du sucre vanillé (thermomix). Celà m'a donné 5 pots.

    j'aimerai savoir pour la conserver, si je dois la mettre au frigo , et combien de temps elle se conserve ?

    MERCI DE VOS REPONSES

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  • je trouve ça très bon avec de

    Soumis par Marina.S le 28. novembre 2011 - 11:21.
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  • MERCI

    Soumis par KIKINE CV le 28. novembre 2011 - 09:43.

    Merci pour votre réponse.

    Bonne journée

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  • 3 moyens et 5 minis

    Soumis par Marina.S le 28. novembre 2011 - 09:28.

    3 moyens et 5 minis

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  • COMBIEN DE POTS

    Soumis par KIKINE CV le 27. novembre 2011 - 19:28.

    Combien de pots avez vous fait avec cette recette ?

    Merci

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  • C'est dans le thermomix à

    Soumis par Marina.S le 27. novembre 2011 - 19:25.

    C'est dans le thermomix à cuire, il faut éplucher ou pas la courge. Perso j'ai pas épluché mais c'est du bio.

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  • Très bon. J'ai rajouté un jus

    Soumis par theresem le 28. octobre 2011 - 20:14.

    Très bon. J'ai rajouté un jus de citron et la prochaine fois je rajouterai des épices ou de la vanille

     

    therese

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  • avec de l'orange

    Soumis par PRUNE59 le 23. octobre 2011 - 09:56.

    Dans un livre de "confiture", j'ai vu une recette Potimarons/oranges^^  Mais j'ai plein de pommes et potimarons, donc rien à acheter... .. j'ai bien envie d'essayer cette recette ci.... 

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  • le potimarron non et

    Soumis par agnes bellon le 23. octobre 2011 - 07:57.

    le potimarron non et lespommes oui . 

    agnès bellon

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  • J'ai bien envie de l'essayer,

    Soumis par wind94 le 21. octobre 2011 - 17:25.

    J'ai bien envie de l'essayer, mais faut-il éplucher le potimarron et les pommes ??

     

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