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Clafoutis aux prunes


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Ingrédients

Clafoutis aux prunes

L'appareil à Clafoutis

  • 1 peu de beurre, pour le plat
  • 70 g sucre poudre + 15 g pour le plat + un peu pour saupoudrer
  • 600 à 800 g de petites prunes, non dénoyautées, selon leur taille
  • 50 g de farine
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 4 gros oeufs
  • 300 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 6
    41min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Beurrez généreusement votre plat à gratin et saupoudrez-y 15g de sucre
    Recouvrez tout le fond d'un grand plat de vos fruits. Les fruits se touchent.
  3. Versez dans le bol : 70g sucre, farine, poudre d'amandes, oeufs, lait, sel => couvercle + gobelet Vit.5 - 10 secondes.

    Videz l'appareil sur les prunes
    Cuire 40mn à 180°

    + 2 à 3 mn sous le grill, après avoir saupoudré d'un peu de sucre.
    Surveillez.... laisser tiédir

    et régalez-vous !
    Se mange tiède ou froid tmrc_emoticons.)
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Je fais la même recette avec cerises, pêches, pommes... + cannelle, vanille etc... selon mon envie tmrc_emoticons.;)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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