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Clafoutis aux poires


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Ingrédients

4 personne/s

Clafoutis aux poires

  • 4 poires
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 30 g de sucre glace
  • 80 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four 210°C. Peler les poires, retirer le coeur et les pépins et les couper en lamelles.
  2. Badigeonner un plat à gratin avec 25 g de beurre et disposer les fruits. Faire fondre le beurre restant.
  3. Dans le bol, battre les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le sel, la farine, le beurre fondu et le lait 10 sec/vitesse 5 jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
  4. Verser la pâte sur les fruits et enfourner 25 min.
  5. Dès que le clafoutis est cuit, laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace et servir tiède.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon, nappé avec du caramel beurre salé...

    Soumis par Martine311 le 23. octobre 2017 - 13:17.

    Très bon, nappé avec du caramel beurre salé avant de servir.

    BIU

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  • bonjour delicieux j ai rajoute du chocolat noir...

    Soumis par charbonnelle le 16. août 2017 - 19:47.

    bonjour delicieux j ai rajoute du chocolat noir grossierement coupe en pepites humm regal merci du partage

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  • Un régal, un mari ne tenant pas au dessert, en a...

    Soumis par Fontaine41 le 16. août 2017 - 19:29.

    Un régal, un mari ne tenant pas au dessert, en a redemandé...chose très rare. À refaire en ajoutant des amandes.

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  • Excellent

    Soumis par Nouche09 le 13. août 2017 - 09:12.

    Excellent Smile

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  • Excellent. Rien à ajouter

    Soumis par Jacquelia le 28. janvier 2017 - 09:13.

    Excellent. Rien à ajouter

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  • Je voulais un gâteau simple,

    Soumis par c459 le 14. mai 2014 - 13:28.

    Je voulais un gâteau simple,  rapide et peu calorique.  Celui la  est parfait.  Merci

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  • C'est exact, je viens de

    Soumis par Coraline83 le 14. décembre 2013 - 21:47.

    C'est exact, je viens de corriger, merci Zabou !!  Cooking 6

    "Retrouvez-moi sur mon blog http://thermomixetcie.blogspot.fr/ "

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  • Bonjour, Me pas omettre le

    Soumis par ZAZOUB36 le 16. novembre 2013 - 15:58.

    Bonjour,

    Me pas omettre le lait dans la première partie celui-ci a été omis

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