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clafoutis aux framboises


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Ingrédients

8 personne/s

  • 300 à 750 grs de framboises selon les goûts où cerises dénoyautées, poires, abricots bien mûres,pêches...
  • 80 grs de beurre (pour moi 40 grs) fondu et refroidi
  • 5 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 grs de sucre(50à60 grs pour moi j'ai mis 10 morceaux de sucres que j'ai pulvérisée qq pressions sur turbo puis réservé dans un autre récipient pour l'utiliser plus tard)
  • 100 grs de farine
  • 330 grs de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 6
    53min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. beurrer un plat en porcelaine avec 20gr de beurre (beaucoup moin pour moi)

    Allumer le four 200° th6, puis mettre 2mn30env vit3 et verser par le trou du bol les oeufs puis le sel , le sucre toujours en laissant tourner puis verser la farine en pluie toujours laisser tourner puis le beurre fondu et légèrement refroidi baisser la vit à 3 pour verser le lait 

    Verser la pâte sur les fruits, éparpiller sur le dessus les 40grs de beurre restant(20grs pour moi)sur le dessus en petit morceaux.

    Enfourner et baisser le four à 150°pendant 40à 50mn il doit être doré quand il est cuit.

    saupoudrez de sucre vanillé à la sortie du four.

    bon appétit vous m'en direz des nouvelles

    Charlie59

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Accessoires dont vous avez besoin

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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci littlemary, voilà c'est

    Soumis par charlie59 le 23. juin 2011 - 23:05.

    Merci littlemary, voilà c'est rectifier, va aussi falloir que je m'achette des lunettes je ne l'avais pas vue, tmrc_emoticons.;) j'en ai profitée pour rajouter une photo .Bonne soirée. Charlie59

    Charlie59.

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  • Il suffit d'aller sur votre

    Soumis par littlemary le 23. juin 2011 - 20:32.

    Il suffit d'aller sur votre recette et de cliquer sur "modifier" en haut...

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  • Désolée l'intitulé est

    Soumis par charlie59 le 23. juin 2011 - 16:33.

    Désolée l'intitulé est clafoutis aux framboises et j'ai notée aux cerises oups!!! et je ne sais pas comment changer tant pis ça ne va rien changer au goût de la recette donc tout va bien puisque vous mettrez les fruits que vous voulez .A vos thermomix partez....    Charlie59

    Charlie59.

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