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CHEESECAKE


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Ingrédients

8 portion/s

  • Voir dans la recette
  • 6
    14h 0min
    Preparation 14h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mixer 170g de petits LU et 80g de spéculoos, 120G de beurre et 1càs de miel : 10sec vit 6

    Verser la préparation dans le fond d'u moule à manquer amovible recouvert de papier sulfurisé, mettre au frigo.

    Mettre le fouet puis : 550g de faisselle (1min vitesse 3,5)

    Ajouter 120g de sucre, de l'extrait de vanille (liquide ou en poudre) : 30sec vit 3 puis laisser la vitesse 3 et incorporer au fur et à mesure : 2 càs de farine puis 3 oeufs un à un et enfin 250g de crème.

    Verser la préparation dans le moule et enfourner environ 55min dans un four préchauffé à 180°.

    Laisser refroidir et mettre au frigo (je l'ai fait la veille)

    Servir frais avec un coulis de fruits rouges (sur la photo : coulis de mûres et quelques framboises)

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette facile et résultat

    Soumis par Juliette12 le 2. septembre 2015 - 13:52.

    Recette facile et résultat excellent... J'ai rajouté quelques framboises dans la préparation et j'ai servi avec un coulis de framboises. Bluffant....

     

     

     

     

     

     

     

    Juliette

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  • Un regal ! Merci beaucoup ! 

    Soumis par joelaurore le 4. août 2015 - 18:09.

    Un regal !

    Merci beaucoup !  tmrc_emoticons.)

     

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